陈永威看了一眼满眼笑意的看着李家人的老太太,「哥,给我阿奶也买两样回来。」
「好,明天给你们带。」李长乐说着将雅霜和冻疮膏递给了周若楠。
两家人,分大小两桌坐下,一盆香葱烩芋子,一盆冬天常吃的带鱼炖萝下,还有一道硬菜,五花肉香菇炖黄鱼鲞。
「怎么不用大黄鱼炖?」李长乐吃了一口咸鲜的黄鱼鲞,觉得还是鲞头炖五花肉味道好。
黄鱼鲞解腻添鲜,五花肉肥美,里面的油脂中和了鲞头的干巴,肉质恢复了往日的丰润。
黄鱼鲞特有的咸香,混着五花肉的油润肥美,吃进嘴里满口都是鱼香肉香,让人口水横流。
「阿娘和陈阿奶都舍不得,说留着卖大钱。」周若楠笑着着夹了一块萝下,觉得还是鲜带鱼炖萝卜味道好,带鱼鲜美,萝卜甘甜解腻。
李大嫂笑道:「还大黄鱼,就这些黄鱼鲞,还是特意挑的小黄鱼里的小的。」
李长乐猜到就是这样,「今天拉回来的鲜货全都杀洗晾好啦?」
「就你那条船上的杀洗好了。晾晒场吹了一个多钟头,收进仓房开了鼓风机,吃过饭就可以关了。」
「这晒的鳗鱼胶又多又大,还挑了些个头大小黄鱼胶出来,看着还不错。」
「这次出去几天,只在渔场的时候网到半袋小黄鱼,满舱老大说,半斤重的都涨到八角一斤。」
李大哥看向李父,「阿爸,我记得以前霜降一过就能捕捞到小黄鱼,我们到现在都没遇到过黄鱼群。」
「小黄鱼还是有的,大黄鱼,前两年就很少有人遇到像样的鱼群。」
李父想起以前黄鱼汛期一到,岛礁边那些咕咕咕的叫声,以及满船金晃晃的情形,叹道,「可能以后都遇不到了。」