嫩。
马头鱼的汞含量比别的鱼偏高，长期吃汞含量偏高的鱼，可能使得小孩子体内的汞含量超标，影响生长发育，最好少吃。
「阿乐叔，这条鳓鱼好肥。」王新城抓起一条两三斤重的大鳓鱼说道。
李长乐扭头看了一眼，「这两天的鳓鱼口感不好，价钱也便宜。」
「对，老话说三鲳四鳓，鳓鱼还得四月的最鲜嫩好吃。」
鱼获有点杂，七个人忙了两个多小时，才把所有的鱼获分拣装筐。
黄鸡鱼每次都是成群结队的出动，大大小小的一共分拣了四十二筐、马头鱼有二十七筐，带鱼就有三十三筐，鳓鱼有十来筐，小的有一斤多，最大的有三斤。
琵琶虾和白虾一共装了五筐，二十斤以上的大马鲛鱼有七条，别的就是些杂鱼。
李长乐算了一下，将近六千斤鱼获，看了一下时间，都七点多了，大伙儿还没吃早饭，「阿城，货舱里还有啥好吃的么？」
王新城笑道：「还有一大块排骨，一小块五花肉，一大块腿子肉。」
「五花肉和排骨一起红烧洋芋头，挑几条黄鸡鱼杀了清蒸，其他的你看着做。」
「好嘞！」王新城去货舱口，让赵阿树把肉和排骨拿出来，又去挑黄鸡鱼。
所有的鱼获入舱后，王新城出来喊他们吃饭，满满一盆洋芋头烧排骨、清蒸黄鸡鱼、还有一盆虾仁炒大白菜，一盆紫菜蛋花汤。
饭菜摆在驾驶室，大伙几端着一口大瓷碗，吃的满嘴是油。
「好吃！好吃！」陈大强拿着块排骨大口啃着。
陈永威夹了几块排骨放他碗里，「喜欢吃到家给你买。」
陈大强重重点头，「阿呆喜欢。」
李长乐夹了一块鱼肚子上的肉在他碗里，「陈叔这个鱼也好吃，吃着有股鸡腿味儿。」
「大鸡腿好吃。」岛上不缺鲜货，陈大强对鱼肉不是很喜欢，就喜欢吃肉和排骨。