无任何食物果腹之人的最后选择。
但同时，因为高岭土缺乏人体必备的各种营养，若是长期使用的话，会引起营养不良等多种状况，对人体造成一定的损伤。
所以，观音土在丰收、百姓安居乐业的年份，并不会作为百姓们的选择，唯有一些病入膏肓的病人，在药石无医之后，会将此视为最后的希望，尝试一二。
也正是因为此，观音土现在并不抢手，在夏明月稍微打听之后，便在出了金丘县城的北面小土坡上，找寻到了可用的观音土。
找到地方，确定观音土的品质，夏明月找出趁手的工具，在山坡的半腰开凿。
观音土因为具备多种矿物质的原因，具有一定的黏性，因而即便此时天气干燥，周围的土质皆是十分松软，夏明月凿下来的观音土仍旧是一大块一大块的。
夏明月将这些成块的观音土尽数都放在竹筐里面，又搬到马车上头。
同夏明月一并出来找寻观音土的是庄翠。