补货了,今天跑勤快点,估计还得补几次货,这还才早上。」
两人从车上搬下了泡沫箱,黎乐笑道:「穿了今天这身衣服,我感觉走哪儿都浑身是劲!」
「长脸了哇?」
「哈哈哈~那可不,走哪儿都能被人认出来。」黎乐第一次觉得这黄马甲还行。
…
与此同时,安排了各项工作后,陈家志也在调研门店,查漏补缺。
该有的证书和检疫证明等等都要挂收银台背后,方便客户结帐的时候看,店面货架也要整齐。
同时,他还和每个店的店长作了番交流,比如如何选品,如何用蔬菜引流等等。
这是他对菜店为数不多的理解。
从早上的报纸出来后,靠谱鲜生的菜店和水果店客流就有了明显增长。
虽然多是些老头老太太或者家庭主妇,但其中也有部分是通过报纸被吸引而来的,往往一进店就会和店员聊相关话题。
反响来得很快。
不过真正的高峰期在下班后,当自行车大军穿行在城市街道时,几个门店里都变成了人挤人。
陈家志和薛军站在水果店二三十米外的行道树下抽着烟,望着一个个提着大包小包水果出来的男男女女发呆。
店里水果的零售价绝对不低,一般点的家庭都舍不得买来吃,但店里已经没有容下两人的空间。
陈家志道:「这生意能做哈。」
「岂止能做。」薛军沉声道:「太能做了,老板,把其他几家店也拿来卖水果吧,卖蔬菜才能赚多少钱!」
「你这话对王亮和旭总说去。」陈家志撇了撇嘴:「而且,你目光该放长远点,除了花城,深城也可以做这个生意。」
「可是深城没有门面。」
「就不能租幺?」
「明眼人都知道你想买。」
「有那幺明显幺?」
「嗯啊,这幺忙,你都没忘了抽空去看看国营菜店的生意好不好。」
「……」
从零售的角度看,毋庸质疑,水果更赚钱。
一个客人进店,买蔬菜一般也就花1~5块钱,但买水果却能比较轻松达到5块以上,花十几块买水果的也有。
这种单客价差异也让水果连锁店毛利润更高,能更轻松的覆盖税负、人工、采购等成本。
陈家志开车走了,去了其它菜店,同样就在店外站着看了一会儿。
明明平