算正好,不需要家里一个鱼露作坊,市里头又一个厂房,分别搞两个在那里。
按现在的运输情况,市里靠岸更方便,鱼露作坊放到市里更合适运输。
而手晒鱿鱼丝需要煮晒,需要人工,给村子里头的妇女安排就业更好。
「等会我教你们,你们晚点把这些红鱿挑出来后就全部放着冷冻,我到时候全部都拖回家去。」
「要晒鱿鱼干啊?行,知道了,如果你没交代的话,我们大概就直接放到冰鲜,等着过几天直接卖了,这货毕竟便宜。"
他没有多解释,「嗯,接下去只要捕到红鱿的话,全部都拿去冷冻。」
「其他的呢?有没有什幺鱼还要留回家晒的?」
「暂时先算了,太便宜了,那些货又多,放在冷冻占空间,直接冰鲜卖了吧,值钱的再放到冷冻,留回家再卖贵点。"
「好的。」
便宜的货往往数量贼多,真的什幺都冷冻留回家的话,那他的冷冻仓大概要不了几天就满了。
反正家里还有他爹那条收鲜船,隔两天就去收一波几条船的货往返,拿来晒鱼干的鱼肯定也多的要命,他这边留不留也无所谓。
但是想要晒鱿鱼丝的话,也只能拿深海红鱿来晒,这鱿鱼又便宜,晒出来鱿鱼丝又香又有嚼劲。
光这幺想着,他这会儿都有点想吃了。
「你们等会空闲的话,也把这些鱿鱼拿来杀一些,洗干净,肚子掏干了放锅里煮一遍,然后拿出来用绳子挂起来晒就行。」
「等晒得干干的,拿下来撕成条,就是鱿鱼丝的,还是正宗的海上风干的鱿鱼丝。」
叶耀东舔了一下舌头,「香,原汁原味,等晒出来保管你们连舌头都想咽下去,吃了还想吃。」
「干!等会就干!还没吃过鱿鱼丝。」
「哈哈——·忙完了再干,赶紧准备吊第2包了。」"
「好的。」
叶耀东说完又重新再爬到驾驶舱里喝茶了。
外头冷风呼啸呼啸的吹着他手都冻僵了,还好他整个人包的严严实实,帽子围巾口罩,应有尽有。
坐在驾驶舱里面,他看底下也能看得清楚,只不过走出去看的更仔细一点。
刚钓上来的那一包货,他远远看着又是红彤彤一片,全是深海大红鱿。
鱿鱼丝啊,他还真有些怀念,好久没吃了。
想当初跑船的时候