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第111章 给年轻的老板上一课(2 / 4)

死。

此刻,在距离“鸡排英雄”档口不远处的餐桌旁,三个中年人正围坐在一起。

“孙姐,今儿个特意把咱俩叫出来,是又有什么新情况?”

一个穿著略显发黄厨师服的中年男子搓著粗糙的手指,眼角堆起细密的皱纹笑道,“该不会又是那个『好大大『弄什么么蛾子了吧?”

他就是“鸡排英雄“的老板陈建国。

陈建国在申大搞鸡也搞了十来年了,他的“鸡排英雄”一直坚持走平价小吃的路线虽然单份利润不高,但胜在薄利多销,靠著学生们的口口相传,倒也活得有滋有味。

自从“好大大”开业后,对方打出了更加极限的9.9元送奶茶加鸡腿的促销组合拳,分走了他不少客源。

毕竟校园里的学生就那么多,今天吃了这家,就不会光顾另一家。

但陈建国丝毫不慌。

凭看他浸淫多年鸡界的经验来看,“好大大”这种近乎亏本的营销策略註定难以持久这十多年来,他在申大校园里见证过太多竞爭对手的起起落落,最终都被他熬出了局。

因此陈建国也是有些自傲的,他已经做好了打持久战的准备,並且也耗得起。

被叫做“孙姐”的女人,身著干练的女士西装,梳著低马尾,金丝眼镜后是一双精明的眼睛,嘴角下方有颗標誌性的黑痣,让她有种特殊的风韵。

只见她从西服口袋里掏出一张烫金黑卡,轻轻放到桌面上。

卡片上“好大大鸡排创始会员卡”的金色字样在灯光下熠熠生辉。

“2食堂的鸡排店又推出新活动了,最近很火爆,你们最好了解一下。”孙玉兰推了推眼镜说道。

作为1和4食堂的外派管理人员,她相当於这两个食堂的总店长。

同行即冤家这句话从来都不假,因此每当其他食堂有店铺推出爆款活动,孙玉兰总会第一时间掌握情报,並召集相关商户商討对策,確保自己的商户不会在竞爭中措手不及。

陈建国有些好奇地捏起桌面上那张烫金黑卡,目光在“好大大创始会员卡“几个烫金大字上停留片刻,又看了看背面的详细规则,不屑的轻笑道:

“这位好大大的老板,看来是急著回本了。”

他隨手將卡片扔回桌面,发出清脆的声响,“我还以为他能多撑些时日呢。”

作为炸鸡行业的老江湖,陈建国只需扫一眼会员细则,就能在脑海中迅速计算出运营成本。

这张標

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