第358章 初心不改
哈城是一个神奇的城市，比如许多统计数据里，哈城都排不到全国前列。
但有一个东西，常年霸占第一位。
啤酒人均消耗量达到了80升/年，这还是把老人小孩女人都平均进去的程度。
哈城，一个特别爱喝啤酒的城市.：
其中高端啤酒占总规模的13.7%，但这是升数比例，不是销售额比例，后者可能接近30%。
这里面越达餐饮的精酿拿了大头。
剩下的一些瓶装进口啤酒，绑一块儿也没有越达的市占率高。
自从扩张到整个哈城后，配合精酿设备厂的快速产能填充，精酿的日供应量，已经从最初单基地的2万升/天，达到了10万升/天。
随着规模扩大、许学军研发的半自动设备投入使用、标准化复制的采用，酿造成本比最初还降低了许多，但越达并未因此增加利润，而是降价销售，增加市占率，每升精酿啤酒的毛利始终控制在10块钱左右（售价在13-17元之间）。
这意味着如果忽略几乎可以不计的坏帐率，每天都有百万级别的现金被收入囊中，而这样的日子已经持续了好几个月。
并且随着夏天旺季抵达，还涨了一涨。
道里区曾经的副区长公子，现在缝纫机踩的贼熟练的「高成」，之所以想拿捏越达餐饮，就是因为其恐怖的盈利能力。
随便算算一年也是上亿的利润，但实际上他还是想少了。
排除掉精酿设备厂的投入、分基地的建设成本、高于市场的薪资福利，酒水这门生意依旧利润高的吓人。
吴越闭看眼，回忆起帐目的情况，说道：
「当然这一亿一千万，不能全分了，公司也不是说不开了，下半年我们还要朝着其他城市扩张，但年中了也该总结一下，激励一下员工。」
「股东就我俩，先电话商量一下，我觉得拿出6000万，分给股东、管理层、普通员工，另外想重做一下b级员工的薪资架构。」
翟达轻松了许多，向后一仰，笑道：「会影响公司现金流幺？」
吴越摇摇头：「完全不，还剩5000万呢！不过咱公司的调性和最初的理念你也知道这六千万不可能是我俩一人一半，依照去年的比例，我觉得我俩各拿2000万，a级员工共1000万，剩下的1000万则是普通员工的年中奖金。」
「如果2000万你不够用，我个人