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第1034章 改进和升级并行(2 / 6)

里后厨,介绍给了江成哲。

也警告六个人,在西餐馆街上这家店后厨里,江成哲是这里主厨,他们必须要听江成哲的安排,不可以自己私自去随便下判断。

六个人也都纷纷点头表示明白。

并且六个人也都恭恭敬敬向江成哲这位主厨问好,算是正式拜见了主厨。

江成哲看着六个人更加年轻质朴的面容。

他突然感觉到,冯正明给自己安排的这六个新人还真是不错。

至少他们六个从齐鲁来,还没有接触到沪城大都市繁华的洗礼。

所以他们六个现阶段还能够听得进去江成哲的安排。

当然,之后江成哲是不是能够继续指挥他们。

这其实也取决于江成哲自己。

他必须要有着自己的一套压得住他们的手艺,才能够让这六个新来的年轻厨师彻底服气。

对于这一点,冯正明还是对他有着绝对的信心。

除了安排这六个人进江成哲店里之外。

冯正明也把江成哲店里的几个学徒,抽调去了老洋房餐厅。

算是给老洋房餐厅后厨扩充一下人手。

同样也是给这些表现更好的学徒更好的机会。

他们能不能继续留在老洋房的餐厅后厨,就需要看他们接下来的一些表现。

如果不能够达标,他们会被重新分配到沪城其他几家店后厨。

当然他们也还是有另一个机会。

那就是等到邓怀川、王瀚文、黄云亮、李耀和韩睿他们的新店开业,可以选择去他们几个人的新店后厨。

只是,那也需要通过他们五个年轻厨师的选拔。

孙德才和汤勇在经过一夜和其他三个师兄弟喝酒后,他们两个也算是想明白了。

和冯正明也说了,他们愿意选择去京里学烤鸭的手艺。

对两个人愿意去京城,冯正明倒也一点不意外。

“看来你们五个人一起出去喝酒,还是有点效果的,你们五个人也算是真正的师兄弟了,希望以后你们也能够保持这份情谊,有什么需要也可以相互扶持。”

五个学徒听到冯正明的这番告戒,也都是相互看了看笑起来。

“师父放心,我们会保持情谊。”

“对我们永远都是师兄弟。”

“我们以后也会相互帮忙。”

“我们要一起努力,成为可以让师父骄傲的徒弟。”

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