不是有什么特別？
也有一些顾客会询问一些菜的具体做法。
冯正明没有丝毫的藏私，他会把每道菜大致的做法都说出来。
实际上在场的食客们都清楚，即便是他们知道做法，自己恐怕也无法像是冯正明这样做出来。
提问过程中，那三桌海外美食家协会的客人也提出了疑问。
其中有一位提出的疑问有那么一些特別。
“冯主厨您好，我们今晚吃的菜，发现食材几乎都是你们国內的食材，作为一家顶尖的餐厅，您难道不觉得，您的用料並不是很好吗？”
听到这样的提问，不要说是冯正明，很多在场国內食客都觉得很不快。
凭什么用国內的食材就不够好了？
难道国內的食材就一定不能用？
冯正明倒是一点也没有生气，反倒是面带微笑看向对方。
“这位客人想必是来自国外？我想你应该是没有去过我们国內沪城之外的地方吧？”
对方也是马上就点了点头。
不过点头承认后，他跟著又说：“我不认为，其他地方能有沪城这样好的环境。”
冯正明：“那只能说您可能是有些孤陋寡闻了，哦，用你们的话说，就是戴著有色眼镜在看我们，其实国內除了沪城之外，还有很多美丽的地方。
你们国外不是一直倡导，要保护环境吗？可是我们国內一直都在做，而且我们保留了很多环境优美的地方。
在那些地方產出的食材，我觉得是我们国內非常好的食材。
既然我们国內有那么好的食材，我为什么不能用呢？”
不等对方再次开口，冯正明先一步问：“今晚的菜您和您的朋友觉得好吃吗？”
这话问得对方有点哑口无言，和他同桌的人也都纷纷低头。
冯正明：“请说出你的真实感受，千万不要说违心的话，好不好吃？”
最终提问的人只能点头：“好吃，我承认確实很好吃。”
冯正明：“好吃，这就是我们对美食最朴素的標准，无论是用什么地方的食材，把食材做的好吃才是一个厨师最应该做的。”
提问的人只能是点了点头：“您说的对，或许是我们並不了解你们。”
冯正明：“欢迎你们常来，也希望你们能走出沪城，去我们国內其他地方也走走看看，我们的国家开始进入加速发展时期。
我相信，未来我们国家会有很多