冯正明他们是依次登台,每一位主厨领着自己班底登台的时候,现场都会进行一番介绍,然后伴随着现场的掌声登台。
冯正明是作为最后一个登台,也是着重对他进行了介绍。
“最后一位年度十佳餐厅的主厨,是我们国内最知名的顶级大厨,也是我们全国烹饪大赛的状元,冯正明先生和他的团队。
冯正明主厨以鲁菜作为根基,不断融合了我们中华美食不同菜系的特色。
并且和西餐的一些独特美食进行融合,开创出属于自己的一套美食。
他在沪城的老洋房餐厅,更是成为中餐厅的一个标杆。
国际美食家协会诸位美食家们给与他的评价是:
平凡又不平常的美食餐厅,一家坐落在繁华城市街头的餐厅,在梧桐树的遮蔽的街道旁,一片竹林掩映之中,一栋独特风情的三层小楼。
如同是回到了家里的独特风情,搭配上一些不失家庭味道,又相当富有层次感的美食。
会让您仿佛置身于主人家里,享受一顿主人热情丰盛的家宴般。”
国际美食家协会给冯正明的评价倒是让很多人都觉得合适。
对于餐厅的菜品,美食家协会也给出了极高评价。
“尽管那是一种家宴的氛围,但每道菜又体现出冯正明大厨的用心,让我们每一位评委都享受到真正中华美食,体会到不同地域风情的独特滋味。
因此我们决定把冯正明大厨的老洋房餐厅,定为今年的年度十佳餐厅。
向全球的美食爱好者推荐,希望可以有更多人享受到这份美味。”
冯正明领着夏蕙和自己五个学徒,还有傅军、蔡涛等后厨里的众人一起登台。
他的厨师团队,可能也是到现场人数上最多的。
夏老师傅看到孙女跟着冯正明登台,脸上也洋溢出了笑容来。
不过最高兴的反倒是苏老师傅。
“哈哈哈,傅军那小子看起来也是有模有样的。”
听到苏老师傅毫不掩饰的夸奖起来。
夏老师傅有些奇怪的看向苏老师傅。
旁边的颜老师傅低声向夏老师傅解释。
“傅军是老苏的外孙。”
这话让夏老师傅顿时明白过来:“嘿,这个老苏,原来藏得这么深。”
颜老师傅:“老苏这个外孙确实藏得有些深,他一直没有怎么帮这个外孙的,都是小伙子自己努力,自己跑去德州