“对对,悠悠也来了,你要不要尝尝我们这的沙茶麵?”
黄云亮还接著问:“还有我们这边的滷鸭,也是非常棒,我们这边的魷鱼也很新鲜。”
高永福见黄云亮变成了报菜单,他也是一脸无奈。
“赶紧做一点给我们的小老板尝尝。”
冯正明笑著低头问女儿:“要不要尝尝看?”
冯暖悠一直没有回答黄云亮,小姑娘也觉得这个叔叔有点太囉嗦。
说了半天也不给自己做,光是给自己介绍,自己也没有见过,怎么知道好不好吃?
不过被爸爸问了,冯暖悠看向爸爸点了点头。
冯正明:“来一份沙茶麵,我尝尝你的手艺。”
黄云亮赶紧答应著,开始在后厨准备起来。
在黄云亮准备的时候,冯正明尝了一点黄云亮用的沙茶酱。
“你这个应该是买回来的成品吧?”
黄云亮点头:“对,我是从我们这边知名的一家沙茶酱厂家订购的。”
冯正明:“味道上肯定没问题,但是你有没有想过,如果你自己开一家餐馆,你难道也要用这种统一口味的沙茶酱吗?”
这话让黄云亮先是一愣,很快意识到自己忽略了这个问题。
他做这家分店的时候,意识中是把这家小店真的就当成是小店去做。
他没有像是冯正明那样,把自己每一家店都作出特色来。
现在黄云亮的做法,或许和冯正明其他地方分店比较,確实是一家很具有闽菜特色的分店了。
可如果放在闽菜遍地的本地街头上,这样一家小店可以说是毫无特色可言。
黄云亮:“对不起主厨我没有意识到这个问题。”
冯正明:“不用说对不起,你也是比较困难,毕竟你第一次单独出来负责一家店,很多细节你考虑不到也正常的。”
黄云亮还是认真把各种食材都做好,把一份满满当当的沙茶麵端给冯暖悠。
“小老板来吧,尝尝味道如何。”
冯正明:“你们別叫她小老板,可以叫她悠悠。”
冯暖悠也抬起头点点头:“我叫悠悠呢。”
黄云亮和高永福相视一笑。
“好,以后叫你悠悠。”
“悠悠你尝尝看。”
冯正明让黄云亮给自己拿来一个小碗,他亲手给女儿盛了一小碗,並且把虾仁、蛤蜊和各种海鲜配料都给女