起吃嘛。”
爷爷笑呵呵:“好,好,一起吃。”
奶奶也很高兴:“我们家孩子真是长大了,都知道让阿爷和阿娘一起吃,好,我们来一起吃。”
真的动筷子吃菜,让爷爷奶奶也是感到非常惊讶。
老人不像是年轻人,或者是工作的人,没有太多时间做菜,多数时候都是在外面吃。
所以不少来儿童午餐厨房的餐厅吃饭的父母,他们对冯正明和他厨师团队手艺很信任的。
两位老人今天是第一次吃冯正明手底下厨师团队的手艺。
真的是一尝味道,就让两位老人彻底服气了。
奶奶仔细打量盘子里的菜。
她的脸上露出不可思议的神情。
“这个菜为什么能做的这么好吃?明明看上去很清淡啊,可是这滋味真好。”
爷爷笑了:“看看,这就是人家的手艺,要不人家开这个餐厅,这么多孩子放假了,都让家长带过来吃?”
奶奶依然还是有些不可思议:“这真的是现做的吗?”
刚好旁边有服务员经过,服务员马上停下脚步凑过来解释。
“奶奶您要是不放心,我们可以带你去后面看看,我们这边后厨也都是全开放,可以让您看到后厨的人。”
爷爷一听赶紧伸手拉住奶奶。
“别去了,人家这做的这么好,你还去看什么?”
奶奶终究还是不放心,决定要去跟着去看看。
在服务员带领下,奶奶来到后面的儿童午餐厨房。
站在这里,奶奶惊讶地看着,隔着玻璃里面的厨房,一个一个的厨师都在认真的进行各种准备,清洗、切配和烹饪都有专门的人员负责。
全部的工序都可以清晰看到,而且那些不同负责的人几乎不会有交叉。
看到这样的一个纯透明厨房,真的是把奶奶看得目瞪口呆。
奶奶从没想过,餐厅的后厨能比自家厨房还要干净。
参观过后,奶奶回到餐厅里。
刚坐下来,爷爷笑呵呵问:“怎么样?有没有找到什么不好的地方啊?”
奶奶看向爷爷:“真的没想到,人家这后厨能比我们家里厨房都干净的,那些人都是分开,该清洗的负责清洗,该切配的负责切配,还有烹饪也都是专门人负责。”
说到这奶奶更是有些激动:“他们那个大锅菜,翻炒起来也那么流畅,比家里炒菜都要好呢。”