对冯正明的菜进行分析。
不是从色香味这些方面去分析。
而是从选材、烹饪技法、调味上去分析，应该属于哪个地方的菜系？
冯正明叹了口气：“我改变不了他们的认知，就是总有人希望可以分析出，我的菜应该属于哪一种菜系来。”
王瀚文犹豫了一下，还是只能宽慰：“主厨你已经很成功，相信将来会有更多人认同你。”
冯正明微笑：“希望时间可以改变一切。”(本章完)
对冯正明的菜进行分析。
不是从色香味这些方面去分析。
而是从选材、烹饪技法、调味上去分析，应该属于哪个地方的菜系？
冯正明叹了口气：“我改变不了他们的认知，就是总有人希望可以分析出，我的菜应该属于哪一种菜系来。”
王瀚文犹豫了一下，还是只能宽慰：“主厨你已经很成功，相信将来会有更多人认同你。”
冯正明微笑：“希望时间可以改变一切。”(本章完)