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第1173章 一位优秀的店长(第二更,求订阅)(5 / 6)

是不信任他们。”

冯正明伸手拍了拍妻子的手背。

“我知道,我知道你不是不信任他们,只是谁也不敢保证人心不会变,尤其是在一个地方久了,对一个地方的规则摸索透彻了。

再加上身边都是自己熟悉的人,也都是自己能完全拉拢的人,难保不会闹出事情来。”

被丈夫一番解释,让罗晴心里顿时就舒服了很多。

“你能明白就好,我们还是要注意这方面,我以前都没有多考虑。”

冯正明:“不怪你,主要还是我没有注意到,还要感谢你想到了,我老婆真的是心细呢,是我最好的贤内助。”

罗晴:“还是希望你的店,都可以一直保持最好的口碑。”

“是啊,这么多店,要想保持好口碑,实在是不容易。”

冯正明这话还真不单纯是感慨。

去年他一口气开了那么多家分店。

在杭城、郑城、石城都开了分店。

今年又支持黄云亮和王瀚文也都开了分店。

后续可能邓怀川、韩睿和李耀也会开分店。

这么一来,真的就是分店快要遍布全国各地了。

要想把全国各地的分店都能做好,保持好各家分店的口碑,确实不是一件容易的事情。

这其中,冯正明反倒是不担心黄云亮、王瀚文、邓怀川、韩睿和李耀他们的分店。

因为他们五个肯定会全力以赴,会认真盯着自己的分店。

包括赣省洪城余福祥负责的分店也可以放心。

真正让冯正明更担心的反倒是齐鲁各地的分店。

那些分店已经在齐鲁各地多年,可能内部的一些人员都变得有些复杂。

让那些店能够保持好口碑,冯正明觉得确实会有一点点难办。

好在妻子这次给了自己一个不错的思路。

或许也可以在齐鲁各地的分店推行。

抽调轮换一些各家店的一些人员。

可以让一部分新学徒和厨师去各家分店充实人员。

也可以把一些分店里的人员,进行一些敲打,让他们可以更好把店经营好。

只不过在齐鲁各地分店施行,也需要考虑好富余人员的安排。

想着想着,冯正明对身边妻子感慨一句。

“看来,阿哲当初的建议是对的,确实需要做一些中端的餐馆,要在齐鲁各地把中端餐馆做起来,这样可以把各地

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