以他所有店的服务人员也才会很认真工作。
整个沪城,冯正明餐厅服务人员被投诉算是最少的。
乔荣志带着大家一起,向冯正明表达感谢。
“谢谢主厨。”
冯正明:“不客气,这是你们应得的,还是那句话,我希望你们能保持住这份高标准的服务态度,要让我们餐厅一直保持现有的高端感。”
乔荣志认真回应:“主厨放心,我们一定会保持住。”
其他服务人员也都纷纷跟着表态。
冯正明很满意,让服务人员也都先下班。
等到服务人员都下班走后,冯正明这才和后厨众人进行一番交流。
乔荣志没有离开,他身为店长也需要保持和后厨沟通。
面对后厨众人,冯正明依然是首先给予大家肯定。
“你们的表现我看了,我也听店长说了,真的很让我满意,也让我觉得很惊喜,说明你们是真正能成为好厨师的。
所以我对你们没有过多要求,只希望你们都可以用心去做好每道菜。
和服务人员一样,你们的工资也会在下个月开始涨一点。
虽然不算是很多,但也算是我对大家的一份奖励。”
涨工资永远是最能够激励人心的东西。
实际上,后厨里的人员,跟着冯正明的时间要更久。
只不过这几年,冯正明没有再给他们涨过工资了。
现在他觉得,确实到了该给大家涨涨工资的时候。
因为他已经把身上几栋房子的贷款都还清。
既然贷款还清了,那么接下来意味着他手头会有更多可支配的资金。
冯正明觉得,那就应该分给店里人员更多的盈利。
倒不是单纯要增强大家归心和凝聚力。
是希望未来自己店里的人,尤其是后厨从齐鲁跟来沪城的厨师们,都能靠着他们的工资,可以在沪城安家。
家,每个人都需要的。
后厨里大部分人,他们还很年轻,连女朋友都没有。
不可能让他们一直住在那些宿舍里。
将来他们都需要成家。
冯正明希望他们若是想留在沪城,可以自由的选择留下,不必因为工资太低而踌躇。
“先说好,给你们涨了工资,可不要都给我想着随随便便就出去了,都要想着自己的以后,想清楚自己是不是愿意留在沪城。
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