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第1184章 给师父家餐馆定位(4 / 6)

材融入其中,最终创造出的一些菜。

说是在创新,实际上我也还只是对过去老菜的各种挖掘和融合。”

经过冯正明这么一说,顏建兴终於明白了他的意思。

冯正明並不是否定了他的能力,只是觉得要想开创出一道新菜所耗费的精力和时间,可能一直都是在做无用功。

反倒是不如把师父顏家菜做好,让顏家菜可以更好的传承下去。

明白了之后,顏建兴神情对冯正明有了一些敬佩。

“谢谢你正明,你让明白了,我不该过分去追求一些东西,我应该更好把顏家菜做好,並且传承好,即便是要创新,我也应该在顏家菜基础上去创新。”

冯正明露出微笑点了点头。

“大哥你才是师父真正的传承人。”

顏建兴看向了自己父亲。

父亲並没有说话,但从父亲眼神中,顏建兴看到了满是期待。

当初在顏建兴要开这家顏家菜馆的时候,父亲也曾经是反对过。

但是如今,父亲明显是已经认可了他。

所以父亲才会希望他可以更好的传承好这家顏家菜馆。

冯正明还是很明白师父的心意。

师父也是更希望,可以通过顏家菜馆,保留住过去鲁菜的传承。

这既是一位父亲对儿子的期待,也是一位师父对徒弟的期待。

更是上一代的开创者,对下一代传承者的期待。

过去可能师父会更加期待冯正明可以作为小徒弟,能把自己的衣钵更好传承下去。

如今师父不再那么想,其中的关键在於师父看到了冯正明更高的上升空间。

师父觉得如今再让小徒弟去传承自己的那些菜。

可能对小徒弟反倒是一种限制了。

还是应该让小徒弟去开创出属於自己的一些特色菜品出来。

那么也就需要一个能够保持传统鲁菜传承的人。

这个人选从现在看来,最好的还是自己的大儿子。

和父亲对视一眼,明白了师父的心意和期待。

顏建兴也终於是放下心中的一些执念。

他微笑向父亲表示:“爸您放心,我会好好把菜馆经营好,也会把您开创的顏家菜好好的传承下去的。”

冯正明:“我相信大哥您一定能够办到的。”

师父也露出笑容来,他对儿子能有这份担当也非常高兴。

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