的主厨，一起去江成哲的餐厅里加个餐。
江成哲也被冯正明这样的安排给弄得有点无奈。
“冯状元，冯大厨，您说您那么大的厨师，那么厉害的手艺，为什么您员工加餐一定要选择来我的店里呢？”
冯正明：“这不是因为江大厨的手艺好？你说什么也是我曾经的副手，当然是要来你的店里光顾一下。”
江成哲：“但是你这样的话，我店里的生意怎么办？”
冯正明：“放心，我们给钱的。”
江成哲：“这不是钱不钱的问题啊。”
冯正明：“不是钱？难道说江大厨打算不要钱？”
江成哲赶紧说：“不是啊，我可没有说不要钱的。”
冯正明：“阿哲别担心，我这顿吃完，就准备一起回泉城去过年了，之后你的生意会更好的。”
江成哲：“我也要歇业过年啊，我生意还能怎么好啊？”
冯正明：“那今晚阿哲你要好好做一顿。”
对冯正明的这些要求，江成哲确实是很无奈了。
他很清楚，自己被冯正明吃得死死的。
之前单独出来开餐厅的时候，江成哲也曾经是意气风发。
等真的自己出来开餐厅后，他才意识到很多东西不是他想的那样。
光是各种食材，还有一些酒水上的门道，江成哲就很多次差点中招。
也是幸好冯正明出面帮了他，否则恐怕江成哲开店第一个月就要赔光家底的。
现在江成哲的采购渠道，也都是冯正明给他的。
江成哲自己去采购市场打听了一番，才明白冯正明如今的实力。
冯正明他是已经控制住了采购渠道的上游。
也就是说，到沪城所有市场的货源的源头，只要是从齐鲁发货的，货源就都在冯正明的手上。
等于说，冯正明是沪城市场上至少五分之二货源的实际掌控人。
江成哲很清楚，如果冯正明真的想要下黑手。
他可以让沪城一半的餐厅第二天因为没有货停业。
江成哲也知道，冯正明是不会去做那件事的。
他只会坚守住自己的底线。
实际上冯正明掌控货源，为的是保证他所有店用料足够好。
江成哲很多时候会觉得，冯正明甚至都已经在用料上有些洁癖。
很多在江成哲看来勉强能用的货品，冯正明是绝对不会用的。