询问几位师兄的意见，连他的两位爷爷和家里人也都一起加入讨论。
最后讨论的关键，自然是放在了开业当天的菜上。
大家都觉得，开业当天，应该让冯正明呈现出一些创新菜，给京城的人来一个震撼。
冯正明却不这么认为。
“开业当天，我们应该做最正宗的鲁菜，要把经典的鲁菜一道一道呈现给当天道贺的大家，关键是要让那些开业当天来采访的人，可以拍摄到我们做的正宗鲁菜。”
大家听了冯正明这话，仔细一想都觉得确实在理。
燕喜楼毕竟是曾经泉城的鲁菜酒楼。
而且燕喜楼那块老匾也有上百年的历史传承。
既然要在京城重新开业，并且要打响燕喜楼的名声，那么确实应该做鲁菜。
经过一番商量，最终大家达成一致，决定开业的时候主打是鲁菜。
冯正明到时候肯定也要做几道创新菜作为宣传。
原本冯正明并不想在燕喜楼加入自己创新菜。
他是希望燕喜楼可以更加纯粹，就是以传统的鲁菜为主。
不过师父和师兄们都觉得，应该加入冯正明的创新菜。
师父给出的理由算是连冯正明都只能信服。
“你应该要明白，燕喜楼你是开在了京城，不是开在泉城，如果你是开在泉城，自然是最好以传统鲁菜为主的。
可是在京城的话，就不能只有单纯的传统鲁菜，必须要加入一些创新的元素。
你也需要向大家表明，我们的鲁菜也是有创新，不是一味只停留在传统。”
师父的话让冯正明点点头：“师父说得对，我明白了。”
敲定大致菜单，以传统鲁菜为主，把冯正明创新菜穿插其中。
接下来，冯正明和师兄们一起赶到燕喜楼的后厨里。
因为要制作菜单，所以冯正明和师兄们是准备把一下菜做出来。
并且冯正明通过小师叔黄涛，约了一位京城相当有名的摄影师。
当然，冯正明也从沪城请来了一位菜品摄影师。
两位摄影师还相互认识，都承认对方算是国内摄影师里很顶级。
然后冯正明和师兄们一起，第一次在新燕喜楼后厨开火。
整整花费了大约一整天的时间，冯正明和师兄们分别把一些大菜都做出来。
大多数时候，冯正明都是让师兄们去做，他自己或者是给师兄们打下