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第235章 师父要检查作业(3 / 6)

。”

杨斌点点头比较满意说:“评价很高。”

夏蕙紧接着看向冯正明说:“冯师叔和杨师叔你不一样,冯师叔有时候可能不会完全按照标准去做,但冯师叔还是能把菜做好,最重要的一点是,冯师叔他总有一些奇妙的小点子,会让菜变得更美味。”

“嚯,评价这么高呢?”杨斌笑嘻嘻看向冯正明,还对他挤眉弄眼。

颜师傅听完夏蕙对小徒弟评价,警告了一句。

“你们可不要随便学冯正明,不要看他平时不像是杨斌那么喜笑颜开,他总是摆出一副严肃的样子,但是他骨子里是比较叛逆的,总喜欢搞一些出奇制胜的手段。”

说到出奇制胜,颜师傅很自然提起了冯正明之前聚宾园那道醋椒鱼汤爆螺片。

“你的那道菜,如今算是泉城很知名的一道菜了吧?上次你六师兄给我来信,也提起了那道菜,说是他们那边那道菜卖的更好。”

冯正明笑着回应:“六师兄来电话跟我说了,我那道菜能让六师兄那边酒楼生意好起来,我也很为六师兄高兴。”

颜师傅继续把话题转回来,对夏蕙、孙海、陈安邦他们认真警告。

“不要看他的那道菜很成功,也已经算是很知名一道菜,但他的出奇制胜是建立在他扎实基础上,他在技法上很成熟了,能够把技法融会贯通,而且也能够很好的因材而为,你们没有吃透技法之前,不要随便跟着学。”

颜师傅严肃的警告,让夏蕙、孙海和陈安邦也都是认真点头答应。

冯正明看到师父如此严厉警告,不禁感到有些不好意思。

“你们不要怪师父严厉,其实师父主要是对我,觉得我有时候不按规矩做菜,看似是警告你们,实际是在给我敲敲警钟,让我以后做菜的时候要恪守好规矩。”

颜师傅顿时绷不住笑起来,并且扬起手轻轻拍了拍冯正明。

“臭小子你原来也知道我是在说你啊。”看到颜师傅这么一笑,顿时气氛缓和了起来。

然后铺子里大家也都绷不住跟着笑了。

冯正明被师父拍了两下,脸上依然是挂着笑容说:“师父说得对,我以后肯定会注意,做菜的时候尽量按照规矩做。”

颜师傅马上问:“尽量?”

“不是尽量,是一定,是一定。”

颜师傅心平气和地说:“你要记住,如今后厨里还有学徒在,你不能给学徒做不好的榜样,让他们跟着你学偏了。”

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