名堂，干出我们自己的品牌后，再向南推进，这些都是需要一步一步来，现在南下是长远目标，不是我们接下来的目标。”
听完冯正明这么说，两位师兄都很认同他的这些想法。
长远目标是未来的发展方向。
短期目标是接下来要去逐步实现的。
等到短期目标一个一个接着实现。
到时候也可以根据自身积累，调整一下长远目标。
跟两位师兄说了一番自己的发展计划。
两位师兄面面相觑，都是不禁为冯正明这一整套计划所惊讶。
过去，师兄弟们都在燕喜楼，只是闷头在后厨跟着师父把手艺学好，然后把菜给做好，剩下关于酒楼经营的事情几乎很少会去想。
现在燕喜楼关张了，师兄弟们都是各自去闯荡。
说是去闯荡，但除了冯正明四师兄一直在外省闯荡。
其他师兄弟基本上都没有真正走出师父给规划好的道路。
所以师兄们也没有太过长远的目标。
基本上就是在自己现在做的事情上，考虑一下接下来的目标而已。
但是现在听冯正明说，他的一整套从小目标到长远目标，可以说是计划很周全。
两位师兄觉得，只要他按照自己的计划一步一步去做，他肯定能达成自己定好的目标。
冯正明突然又对六师兄说：“六哥，你那个海肠捞饭真不错，如果海肠能运到泉城来，等我干饭铺扩大经营后，到时候也可以在我这边做一做。”
张明海摇头说：“这个很难办的，海肠那东西运输很难。”
说起这次比赛做的海肠捞饭，张明海感叹道：“我带过来的死掉很多，最后也就挑选出那么几根，我都差点准备换其他菜做了。”
冯正明也明白，海肠运输确实是个很大难题。
“没关系，我们先把干饭铺其他东西做好。”
两位师兄也点头赞同冯正明的计划。
干饭铺营业结束，冯正明把爷爷送回家，又返回到干饭铺里来，跟两位师兄和孙海、陈安邦、沈荣森一起睡。
晚上，大家多少都有些兴奋，所以大家都没有立刻睡着。
陈安邦先忍不住开口：“这次比赛，冯师傅能成为状元，那以后我们铺子里生意是不是会变的更好？”
沈荣森跟着说：“我们可以把老板是全省青年厨师状元当做招牌挂起来，以后我们家把子肉就叫‘状元把子