的。
崔老师傅第一个开口。
“正明今天你们汇泉楼的菜确实做的很棒，可以说无论是经典老菜，还是一些你自己的创新菜，以及一些外地的菜，你们都做的非常好。”
得到这样夸奖，冯正明赶紧说：“谢谢师伯夸奖，我们做的还不够，虽然准备了很久，但今天还是稍微有些匆忙了，有些地方做的还不算是十全十美。”
崔老师傅笑着说：“哈哈哈，十全十美？正明你这个野心可是不小，哪家酒楼也不敢说能做到十全十美，今天汇泉楼的表现，起码也已经能够打到95分以上，甚至如果我来打分，我今天会给你98分。”
冯正明立刻说：“不是还差两分。”
这话让在场众人都是一愣。
然后老师傅们都忍不住笑起来。
苏老师傅插话说：“你小子，98分伱还不满意？还差两分？你就不能谦虚一点？”
王老师傅说：“对，差两分，让我们还有追赶的希望。”
冯正明点点头说：“差两分，汇泉楼还有进步空间，我们一定会努力，争取早日能补上差的两分。”
看冯正明是一脸认真说出这话，崔老师傅盯着他看了好一会。
终于，崔老师傅说：“好，希望正明你能进步那两分。”
冯正明回应：“师伯放心，我一定会努力追赶。”
崔老师傅把话题拉回到今天菜品的本身。
“说说今天这桌菜，做菜那些小细节，我也就不多说，那些你们都做的没问题，口味上你这个已经算是顶级主厨也把调味做得很好。
那么我们就来说说你的这些餐具，你根据不同菜的样子、色泽对盘子进行不同选择这很好。
成功做到了色香味器形中器的最佳选择，体现出你做菜上的艺术性追求，这一点希望你可以保持，将来能拿出你的这些菜，向更多人展示我们的饮食文化。”
崔老师傅的话，算是对冯正明的一份勉励，也是对他的一份期望。
其他几位老师傅，包括颜老师傅也都对冯正明充满期望。
对老师傅们的认可和期望，冯正明也很认真说：“师父，各位师伯、师叔，你们放心，我一定不会忘记这份初心，我会带领我汇泉楼的厨师团队，把汇泉楼经营好，也会向更多人展示我们鲁菜的美和文化。”
这么一番话，让老师傅们都算是满意。
最后崔老师傅当着冯正明的面，对李志峰说：“李会长，