后如果接喜宴酒席，汇泉楼两层的大厅都坐满了。
要保证上菜的效率、品质，以及摆盘上的精致，真正要做到每一盘菜都能够色香味俱全。
恐怕再来十几、二十个都不嫌多的。
顾志成想了想说：“那这样吧，孙德才跟我，我再带两个学徒，剩下的你们每人带两个，这样可以吧？”
听到这话，管伟立刻说：“老顾，我也可以多带一个学徒，让孙德才跟我。”
姚振辉跟着就说：“没错，我也可以。”
看到三个人都表示想要孙德才。
冯正明忍不住笑着说：“哈哈哈，行了行了，你们三个能不能不要抢一个人？我观察了这次来的学生，他们基本功都可以的，所以真的不用只盯着那一个。”
顾志成说：“主厨，我上次去职校选人的时候，我就看中了这个孙德才，而且我觉得他跟我很像，我们也算是老乡，他跟我真的很合适。”
这话让管伟立刻据理力争起来：“老顾你这话说的不对，孙德才他明明是荣成的，我和他才算是同乡，你是威城人，你们不能算老乡。”
顾志成接着说：“你们荣成不是在我们威城下面啊？”
管伟一脸认真说：“是代管。”
冯正明看两人谁也不让谁的样子，也是被两人逗得笑起来。
“哈哈哈，伱们至于吗？往小了说，大家都是齐鲁汉子，往大了说，都是华夏子孙，用得着把地域分的那么清楚吗？”
没有让两个人继续争论下去，冯正明看那边学生考核都差不多。
他让顾志成他们先去继续考核学生。
“行了，孙德才跟谁一会再说，你们去把剩下的刀功给认真考核了，看看这些学生的刀功怎么样？”
顾志成和管伟只能是暂时停止争论，和姚振辉一起回去，继续对学生们进行刀功考核。
刀功算是很基础，所以无论是切、片、劈，职校这些学生都算是做的不错。
至少每个学生的切配都算是过关了，这也算是达到了进汇泉楼后厨当实习学徒标准。
冯正明等考核结束，向在场的学生们宣布。
“好了，你们的考核过程我都看了，有一些小瑕疵，整体表现还不错，所以你们都可以留下，实习学徒期间，吃住汇泉楼会管你们，每个月每人补贴100元，如果能接受这样的条件，你们可以留在汇泉楼。”
听到冯正明让全部都留下，职校来的这批学生已经