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第483章 老师傅们的交谈(求月票)(5 / 6)

你们只是出奇,更是要让你们有扎实的基本功。”

“希望不要让我们这帮老头子失望,你们真的能证明自己。”

受到老师傅们的这份激励,包括冯正明在内的参赛厨师们,也都是纷纷表态,表示一定会好好准备,认真把经典菜做好。

当然,既然是比赛,除了经典菜的标准考核。

还是会有一些创新,富有创意菜的比拼。

或者应该说,经典菜的标准演示,更多应该算是一种交流。

冯正明这一下倒是明白,为什么这次各省来的厨师数量都不少。

因为要演示各省经典菜,确实是一位厨师可能是不够。

各省带来的众多厨师,可以更好做足准备,把经典菜做的更加标准。

众人一聊就聊到了比较晚。

直到接待工作的人员来找到他们。

通知大家可以去餐厅用餐。

然后,所有人也都是一起出门,准备去楼下餐厅用餐。

当冯正明他们陪同老师傅们抵达餐厅时。

餐厅已经有一些厨师在等候。

在场除了沪城的厨师们,还有其他一些省份的厨师。

可以说,这一场晚宴真的也可以算是云集了全国各地中青年一代的名厨。

或许再有十年、二十年的时间,这里的很多厨师将会成为国内首屈一指的顶尖大厨。

老师傅们相互之间进行交流,他们这一次不用比赛,显得更加的自如谈笑风生。

冯正明他们参赛的厨师,相互之间则是保持礼貌的客气。

相互也是介绍认识,算是知道对方是来自哪里?

冯正明的介绍,也还是引起了不少的关注。

看得出来,在场参赛的厨师里,不少都看过了电视。

也都对冯正明年纪轻轻,拥有那样的手艺印象深刻。

冯正明通过这场晚宴,还真的是认识了不少国内各地手艺非凡的厨师。

和大多数厨师相比,冯正明是真的很年轻。

甚至他的年龄和大多数厨师的徒弟都差不多。

但是没有人会小瞧了冯正明。

大家也都有些期待,可以见识一下冯正明的出手,亲眼看看他这样一位年轻厨师,是不是真的能够像电视上一样那么好的手艺?

沪城的第一顿晚宴上,也准备了不少沪城的特色菜。

尤其是一些偏西式的点心,倒也是让大家

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