，我这个年龄获得这样的成就，多少还是显得有些出名太早，好多东西我学的还不够扎实，我还需要更多的时间去磨练和积累。
希望在我四十岁的时候，我能够真正吃透了厨艺，掌握我们鲁菜全部的技法。
到那时候，再去收徒弟和教徒弟，我应该可以更加游刃有余。”
何云庆看了看冯正明感叹道：“主厨你总是给我一种，仿佛是经历过很多的感觉，像是各种的亏你都已经吃过一次。”
冯正明笑了笑说：“我虽然没有吃过一些亏，但是我听别人说过，也是看过别人因为骄傲吃亏的事情，所以我肯定要尽量规避。”
何云庆点头：“你能这样冷静，真的是太难得了。”
冯正明继续大笑起来：“哈哈哈，何叔你别夸我了，前边交给你，我去后厨看看。”
言罢，冯正明去更衣室换上了衣服，接着他便来到后厨。
后厨里，青年厨师们带着学徒正在紧锣密鼓的备料。
看到冯正明进来，大家主动向他问好。
然后齐家乐笑呵呵问：“主厨，听说又有人在门口要跟你拜师啊？”
冯正明一听这话，知道肯定是有人偷偷出去看了，然后跑回来在后厨里跟大家分享。
“看来你们早上的活还是太轻松，都有空去外面看我被人拜师的热闹。”
这话一出让齐家乐的两个学徒顿时一缩头。
冯正明接着说：“我已经宣布了，我在四十岁之前不会收徒，以后应该不会有那么多人来拜师了。”
“什么？四十岁之前不收徒？”
“不是吧？主厨要四十岁才收徒？”
“不对啊，主厨今年才多大？”
“主厨四十岁收徒是不是也太大年龄了？”
“那是不是要等很久啊？”
听到冯正明说自己四十岁才会收徒，让后厨里众人全都惊讶不已。
大家也都是忍不住开始七嘴八舌的议论。
冯正明拍了拍手，让大家安静下来。
“我四十岁收徒难道有什么不对吗？大师傅和老师傅们，不都是很大年龄才会收徒吗？”
冯正明还举了自己师父和师兄们的例子。
“我师父就是四十多岁才收徒的，而且师父一直收徒都很谨慎，很多年轻厨师向师父请教，师父都会认真的教授，但是让师父收徒，很多时候师父会拒绝的。
我的师兄们，至今也只有我大师