来确实有想跟冯正明过过招的想法。
现在听说冯正明有段时间不在汇泉楼掌勺了。
让他们顿时心里更有底气。
甚至忍不住会想，或许能赢一次状元？
侯师傅看出这些京城来的厨师心思。
“行，你们要跟他过过招，那我找泉城几位前辈说说，让他们组个局，把状元给叫来，你们一人做一道菜，凑上一桌席。”
侯师傅都这么说，在场京城厨师们自然不甘示弱，立刻全都答应。
见到他们都答应，侯师傅心里是乐得不行。
他就是想要看看，这些京城厨师，这趟在泉城，在冯正明这里吃吃亏。
冯正明并不知道京城观摩团有挑战他的心思。
他从海选开始后，就几乎每天都在海选现场。
一来是为了寻觅一些有潜力的青年厨师。
二来是因为他之前提出的方案，被省电视台采纳了。
省电视台还真的在现场拍摄海选，而他们找的现场对海选点评的人，自然就是冯正明。
因为点子是冯正明提出来，省电视台都专门进行了拍摄。
找到他了，冯正明也不好推脱只能来参与拍摄。
电视台一开始还想让冯正明面对镜头不要紧张。
结果没想到，在镜头下，冯正明的表现不能说是一点不紧张。
真就是仿佛天生主持人般游刃有余。
他不但把三道菜都很细致的讲解一番，还会主动引领电视台的摄影师拍摄，甚至是指导摄像师如何拍摄一些关键的画面。
在冯正明的这么一番引导下，真的是让海选比赛也都被拍出独有的艺术性。
海选现场明明有些乱，而且参加海选青年厨师水平上也参差不齐。可冯正明总能引导电视台的摄像机，拍摄下很符合观感的画面。
抓拍到一些青年厨师展露出基础刀功。
或者是在烹炒过程中的一些翻勺的画面。
以及经过冯正明的讲解，让电视台摄像师能拍出一些菜的美感。
甚至在指点摄像师同时，冯正明不但是能进行讲解。
还顺便会鼓励一些参加比赛的青年厨师。
冯正明这种全能，省去了电视台方面的很多麻烦。
让电视台方面收获了相当好的画面。
三天的海选下来，电视台还真的拍摄出一部海选的短片。
经过剪辑后，在