朱旭接过冯正明颁给自己的冠军奖杯，他这一刻也非常激动。
“谢谢，谢谢主厨，如果不是主厨您愿意收留我，我现在恐怕只能在小餐馆后厨做一些没有水准的菜。”
冯正明看到朱旭说着说着已经哭了。
他伸手轻轻拍了拍朱旭肩膀。
“哭什么？这个冠军是你自己努力的结果，你为了这个冠军付出了多少努力？现在你应该高兴，你应该笑。”
说着，冯正明搂住朱旭，走到颁奖的台子前边。
当着现场所有人，还有现场摄影师们的镜头。
冯正明非常认真的介绍朱旭。
“这是我们第二届鲁菜全省青年厨师状元，他叫朱旭，他是王老师傅的徒孙，是曾经聚宾园主厨程国胜大厨的徒弟，让我们大家一起，为我们的青年厨师状元鼓掌。”
在冯正明的号召下，立刻现场响起了热烈的掌声。
甚至台上其他前十青年厨师们也都一起给朱旭鼓掌。
听到现场的掌声，朱旭再次忍不住流下激动的泪水。
这份泪水也是朱旭压抑许久的泪水。
本来他是聚宾园掌勺大师傅的高徒，他的师公也是鲁菜中知名的老师傅。
可结果，他没有做错任何事情，却眼睁睁看着聚宾园变得乱七八糟，甚至是最后走向了关张。
而他的师父，更是离开了泉城，跟着老板南下去寻求新的出路了。
在这种情况下，朱旭一度深深怀疑自己努力多年学厨是不是值得？
那种自己明明已经足够努力，但最终却发现无力改变什么的绝望。
真的压得朱旭很长时间都抬不起头。
其实王老师傅去了京城不久，也曾经联系过朱旭，问他是不是愿意去京城？
王老师傅告诉过朱旭，他愿意去京城的话，王老师傅可以推荐他去京城的一些酒楼。
但朱旭最终没有选择去，他还是希望可以在泉城证明自己。
所以他找到冯正明，希望可以进入冯正明的团队。
一开始被冯正明安排在干饭铺的后厨。
朱旭嘴上没有说什么，但他心里多少是有些不满。
觉得冯正明这么安排分明是故意压制他。
朱旭甚至一度觉得，冯正明的安排是报复自己的师父。
不过在干饭铺后厨里，朱旭逐渐明白冯正明安排用意。
那时候老铺后厨里掌勺的是杨