都是这样精致的装修。
为了让分店具有特色,冯正明给烟城分店设计的服装,带有一定烟城的元素。
现在冯正明的做法,在司徒老先生看来相当直接。
可以说这件事算是一拍即合了。
楼上一种直接落地窗式的设计,确实是一来到楼上就觉得非常的高端。
冯正明在去年的全省青年厨师烹饪大赛上,也确实见证了他们两个的手艺。
然后冯正明是很仔细检查了店内的各种设施。
那一套看似非常低级的做法,可实际上很多人就是吃那一套。
吕正宇和彭岩几乎没有任何的迟疑,答应了冯正明邀请。
“我们中华美食讲究食不厌精脍不厌细,同样我们的美食也应该要有相应的餐馆环境让大家去享受。
厕所也必须要保持通风,但是不能让厕所味道传入店内。
他们的基本功是相当扎实,只是还缺乏独立掌勺的历练。
似乎餐馆和酒楼装修精致一些也没有什么。
当然这样的设计,最主要还是二楼往远处眺望的话,实际上是能够隐约看到一些海。
接着冯正明向两位爷爷介绍自己这家店设计的想法。
可如果冯正明把分店开遍全省。
冯正明的这番话,让两位爷爷和罗晴,还有跟上来的六师兄等人,都听得觉得很有道理。
尤其是对店内的厕所进行了检查。
通风好的情况下,也不会把味道传入店内。
他就是要从自己的店开始,要确定一个相对的标准。
一下子气氛也就轻松下来。
海外那些看似很高级的餐厅,实际上很多时候未必菜做的有多好吃。
司徒爷爷也跟着笑呵呵:“对,不能光听这小子的,冯正明这小子当老板的时候可坏了。”
可能这在一些人眼里会是一种奢望。
冯正明在青年厨师烹饪大赛上,是亲自找过两个人谈话。
并且加入了一些海浪,还有烟城海边一些景色。
冯正明首先是认真检查大家的着装。
并且邀请他们两个进入烟城的干饭铺分店。
所以,我们国内干饭铺这种快餐店,为什么就只能是人们印象里很普通,里面可能会很闭塞,或许墙面都会变得发黄,甚至还会掉墙皮的地方?”
觉得在大酒楼后厨,能学到更多东西,也可以获得更好的晋