徒，你们也将是那些学徒的指导老师，要把你们的一些经验传授给他们，然后一些活可以安排给新学徒去做。”
冯正明说到这里强调：“但是都要记住，不允许歧视新学徒，更加不能故意把你们的活，压到新学徒的身上去。”
后厨里大家全都是认真点头答应下来。
冯正明又对朱旭、管伟和张磊交代。
“之后进了新学徒，可以安排他们两个上灶，让他们也跟着你们学点东西，不能总是只在旁边打下手。”
港城跟着江成哲来的两位学徒顿时对冯正明满是感激。
他们选择跟江成哲从港城过来，一开始是觉得跟着江成哲更有前途。
到了这边，被安排在火车站那边店里的后厨。
两人心里多少还有那么一点点的抵触。
不过这段日子跟朱旭、管伟和张磊相处下来，两个人倒是逐渐适应了。
只是在火车站那边店里，后厨的工作确实是越来越忙。
本来他们也想跟冯正明建议，是不是可以招收一些新人进火车站后厨？
没想到朱旭、管伟和张磊三人还没有提出。
冯正明主动提出了两家店后厨里招收新学徒的计划。
招收一批新学徒，火车站那边店的后厨里，必然是会轻松一些。
同样，西餐馆街上这家店里，后厨工作也能分工更细。
实际上这也是相当于变相提升厨师们待遇。
商量好了，冯正明也就把招收学徒的消息放出去。
然后，开始有大量的人慕名上门应聘。
其中不但有一些没什么经验，甚至没有学过厨师技能的人。
更是有不少从外地来沪城找工作的厨师。
到后来，竟然还有沪城一些大师傅们，把他们的徒弟或者是子侄辈送来应聘。
再之后不知道消息怎么传播出去了。
开始有外地一些烹饪学校的学生跑来应聘。
外地一些大师傅也开始让他们的子侄来沪城，到冯正明的店里应聘学徒。
见到这样一批人来应聘，冯正明多少是感到有些无语了。
他大概还是清楚，大师傅们把子侄送来他店里应聘学徒的用意。
就是想要让子侄到冯正明的店里镀金。
只要是进了店里跟着冯正明干上一段时间。
回去可以直接对外面吹嘘，说是曾经跟冯状元学过。