师兄接过话，认真给冯正明解释了一下。
“现在很多泉城要参加高考的孩子，家里有条件的，就先去孔府那边拜一拜，然后再回来到汇泉楼订上一桌，让孩子高考前好好吃一顿。
条件稍微一般的，可能会提前一些坐车去孔府上个香，回来就到你的老铺来吃一顿。”
大师兄帮忙补充：“像是今年临近高考的那几个月，汇泉楼订桌的人好多，而且每一桌都是要点醋大鲤鱼。”
点醋大鲤鱼这个，冯正明倒是可以理解。
主要是冯正明他们师兄弟从师父那传承下来的醋大鲤鱼造型很漂亮。
那种如同跃龙门般的优美造型，也满足很多家长对孩子通过高考跃过龙门期望。
因此一度，汇泉楼那边大鲤鱼都被卖的供应不上了。
幸好冯正明这个状元名声在外。
那些给汇泉楼供货的人，也都明白高考前那些家长，多数都是为了博取一个对孩子祝福。
给汇泉楼供货的人，自己家也是有孩子的。
他们自己孩子也会要面临高考。
所以在今年临近高考的时候，供货商也是想尽办法，帮着汇泉楼搞到足够的大鲤鱼。
冯正明了解了之后，感到有些不好意思。
“这怎么好意思，万一他们吃了汇泉楼，反倒是没能考得很好，那我不是罪过大了？”
这个话让三位师兄顿时都忍不住笑了起来。“正明啊你不用有什么压力，大家在孩子高考前，到汇泉楼或者是你这老铺吃一顿，无非就是高考前图个吉利，也是给孩子们放松一下。”
“就是，就跟不少人跑去曲阜，去孔庙里拜是一样的，不过是求个吉利。”
“其实大家没有指望，到汇泉楼或者是老铺这边吃一顿，孩子就一下子能考进那些顶尖的大学，考试还是要靠孩子自己努力。”
听师兄们这么说，冯正明笑了起来，心里倒也是放松下来。
今天大师兄和五师兄专门过来找冯正明，也不光是要来见见小师弟。
还有一些汇泉楼的事情，两位师兄要跟冯正明聊一下。
“你一下子把夏蕙、管伟、孙海他们都带走，后厨我和老五一度压力不小，一直到国庆节后，才算是让现在这批新的青年厨师跟上后厨节奏。”
“所以我和大师兄商量，是不是再招收一批学徒和青年厨师？提前帮你培养一些人手。”
冯正明听了立刻就明白两位师兄的意