就只能按照冯正明设计好的步骤去做，如果步骤不一样了，可能最终出来菜品味道也会有偏差。
如果做一些对比，在场所有旁观者都很容易看出来。
在做菜的精确度上，冯正明从沪城带回来的厨师们要做的更好。
相比较而言，他泉城几家店里新招的青年厨师，和几位老师傅的徒孙们。
不能说他们做菜的手艺不好，也不能说他们技法不对。
但就是在对比之下，他们的手艺显得有点糙。(本章完)
就只能按照冯正明设计好的步骤去做，如果步骤不一样了，可能最终出来菜品味道也会有偏差。
如果做一些对比，在场所有旁观者都很容易看出来。
在做菜的精确度上，冯正明从沪城带回来的厨师们要做的更好。
相比较而言，他泉城几家店里新招的青年厨师，和几位老师傅的徒孙们。
不能说他们做菜的手艺不好，也不能说他们技法不对。
但就是在对比之下，他们的手艺显得有点糙。(本章完)