何况在赵超兴店里锻炼一段时间，手艺更加成熟了，还是有机会跳槽，或者是自己在家乡开个小餐馆。
冯正明把省里各家店的事情处理好，回到泉城也会每天在各家店分别走走看看。
有意思的地方是，赵超兴在省里其他城市开了相当多的分店。
可是在泉城他始终都是两家店。
发现这一点的人想到冯状元在泉城有四家店，倒是也明白赵超兴不敢多开分店的原因。
毕竟泉城本地人更喜欢去冯状元的几家店吃。
外地来泉城游客，首选也一定是冯状元的店。
赵超兴两家店在泉城确实没有竞争力。
忙碌中，时间过得很快，不知不觉就进入了五月。
五一假期刚过，冯正明得到消息，泉城又有一家大酒楼正在装修。
有人看到那家正在装修的大酒楼，盖起来的招牌好像是聚宾园的招牌。
得知这个消息，冯正明和师兄们碰了一下头。
当着师兄们的面，冯正明直白点破。
“应该是程国胜回来了。”
三师兄杨斌先开口：“程国胜出去有两三年了吧？”
大师兄李辉东点头：“应该有四年多了，当初他离开泉城是正明参加全国大赛的时候。”
冯正明点头：“对，他和我一起坐火车南下，说是要在南边重头干起，学一学其他菜系的手艺，将来要回来再跟我比比。”
五师兄曹志国问：“那他现在回来，把聚宾园招牌重新挂起来，这是要跟我们打擂台？”
李辉东摇头：“打擂台估计不会，他应该知道，他现在根本不是正明对手了。”
“大哥可不能这么说啊。”冯正明在师兄们面前还是谦恭。
三师兄杨斌笑起来：“哈哈哈，你谦虚什么？你现在不管怎么说，也是鲁菜厨师协会的会长，还是餐饮协会的会长。
他回来开店，怎么都要经过你吧？确实已经不是你的对手。”
冯正明不禁感叹：“不知道他这些年在外面怎么样？是不是真的已经开始做其他菜系的菜了？”
曹志国立刻接话：“他要是做其他菜系的菜，那我们就不用怕他，在泉城，还是鲁菜更加受欢迎的。”
李辉东还是比较保守：“不能这么说，各地菜系都有各自特点，也都会有人喜欢，我们不能说自己一定做的比他好。”
杨斌问：“正明你要不回汇泉