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第920章 传统鲁菜的标准(1 / 6)

第一天的评审结束,第二天自然是对聚丰德和泰丰楼进行评判。

而老师傅们也都很守规矩,虽然冯正明没有规定老师傅们不能回家。

但苏老师傅和孙老师傅为了避嫌,他们晚上还是没有回家。

都是按照之前的安排,和夏老师傅一起住在冯正明安排的酒店里。

也没有专门趁着第一天评审结果出来,向聚丰德和泰丰楼两家通报一些标准,提醒他们需要注意哪些地方?

第二天临近中午,冯正明两位爷爷和老师傅们组成的专业评审组来到泰丰楼。

其他两组评审是提前到了,并且巧合的是,今天泰丰楼还有喜宴。

所以其他两组评审是被安排在大厅里落座。

老师傅们还是被请进了泰丰楼的包间。

这明显是泰丰楼有意进行了安排。

孙老师傅对此事有点不满。

这种专门的安排,在孙老师傅眼里是必须要扣分。

“这帮小子,跟他们说了要应变自如,结果还是给我搞了这一出,专门留给我们这样一个包间,这不是故意要装模作样吗?”

崔老师傅笑了笑:“老孙你不用这样紧张,评审这个事情,本来就是会遇到各种情况。

何况我们也没有事先说什么时候来,泰丰楼专门留出一个包间,未必是为了让我们来评审用,也可能是为其他一些客人预留呢?”

颜老师傅附和:“对,可能是知道有喜宴,所以预留一些包间,给其他一些客人。”

司徒老先生也表示这样的做法是能够被理解。

“还是能理解,泰丰楼这样预留下一部份包间,给可能来的其他客人用,在一些酒楼里也常会有,孙师傅不用觉得不妥。”

接着如今泰丰楼的掌勺大师傅,也是孙老师傅的长子大徒弟孙丰贵进门来。

“各位师伯、师叔好,两位大伯好。”

孙老师傅见到自己儿子亲自来,反倒是被气乐了。

“你小子可真是和程国胜能拜把子的。”

这话顿时把包间里大家都说乐了。

“哈哈哈。”颜老师傅赶紧打圆场,“老孙你别这么说,你要这么说,那等酒楼我们评审完,之后你们要是去我家的菜馆,我都不好意思让你们去了。”

被颜老师傅这么一说,倒是让包间里气氛顿时就缓和下来。

孙老师傅向孙丰贵摆摆手:“你别在这碍眼,每个包间都是你这个

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