不再是一个厨师,更像是一个商人,而且是个非常有商业头脑的商人,你想要自己订立一套国内餐饮的规矩。
可今天吃到你做的菜,我不得不说,我心里很希望你来订立标准。”
冯正明听到这笑了:“哈哈哈,谢谢你和你父母对我的肯定。”
包睿恒:“如果以后有机会,我可不可以到你的店里来学一学?”
冯正明:“这个嘛,不是绝对不可能,如果你真的想要来学,我可以给你安排进后厨观摩一番,如果真要学一学做菜?
我的建议是,还是不要学了,你们家已经有足够你吃喝的财富,也让我们赚点钱。”
这话把包睿恒说的一愣,但很快包睿恒回过神来笑了起来。
“哈哈哈,冯大厨你这个样子确实是很像是个商人。”
冯正明:“我现在确实是个商人,我不再是一个单纯的厨师,我需要为我每一家店做很多的事情,要保证每家店的采购,也要协调好每家店员工。
最重要的是,我必须要管理好后厨,让我所有店的后厨都能稳定出菜。”
听着冯正明需要对每家店做的很多事情。
包睿恒真的是有点懵。
“原来,原来开店需要处理这么多事情?”
冯正明:“平时你有观察过你父母工作吗?”
包睿恒:“我爸妈现在?我爸经常不见人,我妈已经不出去工作了。”
冯正明:“如果你有空去看看你父亲的工作,可能你就会明白。”
包睿恒认真想了想:“我好像有些明白,谢谢冯大厨。”
冯正明:“不用客气,古人常说:不在其位不谋其政,你现在不会去考虑那么多,是因为你还有父母可以依靠。
我和你不用,我从一开始就没有什么可以依靠,我只能是靠自己努力。”
包睿恒:“希望冯大厨您真正可以成为最棒的厨师和老板。”
冯正明笑着伸出手,和包睿恒握了握手:“也希望有朝一日,可以叫你一声包总。”
包睿恒笑了:“好的,我一定会好好努力。”
跟包睿恒告别,冯正明继续去敬酒。
接下来就是自己师兄们,和一些赶过来祝贺的大师傅。
到了这里,冯正明果断是逃不掉了,被拉着灌了好几杯的酒。
幸好他也算是有些准备,虽然被灌了酒之后同样面红耳赤,而且也有那么一点迷糊。
但