冯正明:“我当时就觉得,咱鲁菜里孔府菜的脱骨功,肯定不比科夫曼差,他做的那样一道瓤猪蹄能成为名菜,我们孔府猪蹄仿熊掌凭什么不行?”
老师傅:“这就是自信,是我们自己的文化自信。”
郑师傅:“正明还是手艺好,博采众家之长,将来成就不可限量。”
冯正明再次谦虚:“谢谢各位的夸奖,我现在还需要好好学习,多多看,多多学,把各地的菜系尽量吃透,才能把菜做的更好。”
郑师傅:“正明若是有空,回头我送你几本书,是我淘到的一些书。”
冯正明:“谢谢郑师傅,我一定抽空去家里拜访。”(本章完)
冯正明:“我当时就觉得,咱鲁菜里孔府菜的脱骨功,肯定不比科夫曼差,他做的那样一道瓤猪蹄能成为名菜,我们孔府猪蹄仿熊掌凭什么不行?”
老师傅:“这就是自信,是我们自己的文化自信。”
郑师傅:“正明还是手艺好,博采众家之长,将来成就不可限量。”
冯正明再次谦虚:“谢谢各位的夸奖,我现在还需要好好学习,多多看,多多学,把各地的菜系尽量吃透,才能把菜做的更好。”
郑师傅:“正明若是有空,回头我送你几本书,是我淘到的一些书。”
冯正明:“谢谢郑师傅,我一定抽空去家里拜访。”(本章完)