的报酬，都不用跟我这么客气。
你们真的感念我的好，春节过后准时回来上班，好好工作，就是对我最大的感恩了。”
告别沪城，冯正明带着齐鲁跟自己到沪城的众人一起返回。
从之前大家一起坐火车，到如今可以一起乘坐飞机。
一切都在悄然发生着不小的变化。
一行人首先回到泉城，之后再各自返回自己家乡。
冯正明回到泉城，先是和师兄们了解了一下今年全省青年厨师大赛的情况。
几位师兄今年受邀当评委，也是获得了一些便利。
那就是可以更好筛选出优秀合适的青年厨师。
大师兄李辉东很直白表示：“因为正明你，现在省内学厨的年轻人越来越多，也是涌现出越来越多优秀人才。”
冯正明：“哈哈哈，这是好事，让我们鲁菜可以更好的发展壮大。”
李辉东：“不过，省内需要的厨师数量有限，可能未来很多还是要走出去才行。”
冯正明认同这点：“确实要走出去，这些年粤菜、川菜都是在不断走出去，连湘菜也都已经开始走向全国各地，我们鲁菜也要跟得上时代。”
杨斌：“川菜抢占了我们鲁菜不少市场，粤菜更是有些压着我们鲁菜。”
冯正明：“不能说是人家抢占了市场，是我们没有能做好。”
李辉东认同小师弟的说法：“对，不能说是别人抢占了市场，正明在沪城开分店卖把子肉，不是一样可以卖的很好？甚至挤压了不少川菜馆的市场？”
冯正明：“大哥，我沪城分店可不是只卖把子肉啊。”
“我知道。”李辉东一脸认真，“但你店里主打的不是把子肉吗？再加上厨师手艺能把传统鲁菜做好，才能吸引更多的人。”
冯正明只能点头，大师兄分析的还是比较透彻。
紧接着大师兄谈起冯正明进京的打算。
“我听老三和老五都说了，你要进京，准备先让老五去开两家分店，是吧？”
冯正明：“对，地方我都已经看好了。”
李辉东：“你进京是好事，过去我们鲁菜都是北上，更是一度成为京里独一无二的菜系，只是这些年已经开始落寞，你去开了分店，刚好可以挽回局面。”
冯正明：“开两家分店只是开始，我还是想要把燕喜楼在京城里重开。”
李辉东：“这个事情，我和师父也听老三和老五说了，