「人还真不少。」张正平感慨道，跟老太太交代了一声，便背着手自个转悠去了。
老太太就在门口的躺椅上靠着，看周淼卖卤菜，看周沫沫招呼客人，面带微笑。
她是洒脱的人，家里晚辈只要不是遇到急事，她从不插手。
饭店里再忙碌，她也不会去帮忙端盘子、收桌子，忙不过来说明该招人了，用不着她来顶事。
要是磕着碰着反倒成帮倒忙的，也免得被其他小辈说偏心哪家，乐得清闲。
帆娃搬了个凳子，坐在门口写作业。
周立辉则是钻进了厨房，负责给周砚烧火。
「小叔，我老汉儿给我买了一把新菜刀，现在我们家的菜和猪草都是我负责切的，别个都没有资格动。」周立辉往灶里塞了一根青冈木，一边拉风箱一边说道，脸上带着几分得意。
「挺好的。」周砚笑道，少年对学做菜这件事依旧热情满满，这点颇为难得。
本来最近是有切不完的土豆，但都是早上营业结束后才开始削皮切片，辉辉刚好错过。
虽然周立辉依旧稳定倒数第三，但毕竟还在上学，周砚自然不能让他辍学切土豆不是。
不过周砚也不是啥都没教，这两天教了他直刀法的技巧，让他拿莲花白杆练手。
也算是对莲花白的物尽其用了。
辉辉上手倒是挺快的，颇有干劲，从他手上新添的几道伤口就能看得出来。
周砚准备等他放寒假后，再好好让他练习刀工，就从切土豆片和藕片开始。
卤素菜一天要切上百斤土豆和藕，这样的强度，换了别家饭店还真不一定有。
晚上营业结束，外面天色已经擦黑。
周卫国和周飞已经来了有一会，和闲下来的周淼坐在门口的椅子上闲聊。
一辆自行车悠悠骑来，停在了饭店门口。
「舅舅。」
「舅公。」
周卫国和周飞连忙起身打招呼。
「舅舅，你这自行车哪里来的？」周淼一脸诧异地问道。
周砚刚从厨房出来，看着坐在二八大杠上的张正平也是有些诧异。
「卫国，阿飞。」张正平笑着和两人打招呼，从自行车上下来，解释道：「纺织厂厂办医院的副院长纪宏涛是我带过的学生，刚刚我转到他那边耍了会，他说平时都在医院和宿舍待着，自行车用不上，让我骑几天，走的时候再还给他。」
「你这把年