黄莺坐在他对面，笑盈盈道：「老汉儿，周砚厉害不？上了杂志又上报纸，我们飞燕酒楼上回上报纸，还是几年前重新开业的时候吧？」
「砚哥确实厉害啊，太有牌面了。」黄兵也是赞叹道。
今天中午吃饭的时候他们听那林厂长说周砚上报的事，回来的路上顺便买了两份今天的嘉州日报。
不光是周砚上了嘉州日报，孔派也是被深入报导了的。
孔派在嘉州的根据地是乐明饭店，而乐明饭店和飞燕酒楼定位相近，从百年前就是死对头。
所以他们把报纸给老汉儿带回来，让他也瞧瞧。
黄鹤把报纸放下，叹了口气道：「雪花鸡淖和坛子肉是三十年前乐明饭店的招牌菜，自从老罗去世后，老罗家便断了传承。
乐明把这两道菜下了菜单，一直没能找到可以做好这两道菜的厨子，原本罗派、孔派是乐明饭店的双子星，稳压我们飞燕酒楼一头。
后来孔派一家独大，孔大爷和孔二爷相继扬名，成了嘉州名厨，依然压我们飞燕酒楼一头。
如今孔大爷仙逝，孔二爷退休，孔派厉害的三代弟子中最厉害的方逸飞、宋博，一个去了首都四川饭店，一个跟着首长去了国外。
许运良厨艺不错，会的比较多，但相对中庸，做的菜不够惊艳。肖磊走的路子和许运良差不多，天赋还不如他，同样是会的多，但精的少，更没有能让客人慕名而来的招牌手艺。
如今改革春风吹满地，正是我们飞燕酒楼大展拳脚的时候，没想到孔派天降紫微星，出了周砚这幺一个天才！莫非我们飞燕酒楼，就真的没有出头之日？」
「这样的天才，我们开了几十年酒楼，也未曾见过第二个。」赵淑兰也是轻叹了一口气。
黄莺闻言却笑了，摇头道：「老汉儿，我觉得你纯属多虑了，周砚是不可能去乐明饭店上班的，他的手艺，也不是孔派的其他人能随便学会的。」
「我看他近来频繁出席孔派的活动嘛？他师爷可是孔怀风，以他现在的知名度和厨艺，乐明饭店肯定会想办法挖他噻。」黄鹤皱起眉头，「让孔庆峰出马，再让肖磊吹吹风，他要是抛不开情面，怕是就要去乐明当主厨了。乐明饭店要是能把雪花鸡淖重新推出，不晓得好多老顾客要回去吃。」
黄莺笑吟吟道：「老汉儿，你觉得好大的情面，能抵得过一个月五六千块钱的收入？」
众人顿时安静下来。
黄鹤和赵淑兰的表情中带着几