饭盒打开,一个里边装着切得纤薄的卤猪耳朵和卤猪拱嘴,另外一个饭盒里装着色泽红润的卤猪头肉,饭盒一打开,卤香立马扑鼻而来。
「咕噜。」
宋婉清的喉咙忍不住滚动了一下。
她今天值班早自习,然后站着上了三节语文课,早上吃的豆浆油条早已消耗一空。
最后半节课,全凭对学生负责的意志在支撑着她。
这会看到白米饭都两眼放光,闻到这卤肉的香味,那可真是一点都忍不了。
太香了!
而且看起来也太诱人了。
「这也太多了吧?花不少钱吧?」宋婉清把口水咽下去,擡头看着周明问道。
两个饭盒都快装满了,加起来得有一斤多呢。
卤肉多贵啊,她上回给老爷子买猪头肉回去下酒,一斤要两块五呢。
卤猪耳朵和卤猪拱嘴还要更贵一些。
「你尝尝吧,我弟娃的手艺跟我奶奶学的,卤的特别好,完全学到精髓了。」周明笑着说道,没接钱的话。
宋婉清嘴角微微上扬,拿起筷子先夹了一片卤猪耳朵。
猪耳朵切得纤薄,竟是直接能透过光,卤汁浸透成了琥珀色,软骨点缀其中,看着可漂亮了。
卤香浸透的耳片,软糯中带点脆骨弹牙的口感。
一口下去,卤香在齿间绽放,越嚼越香。
「这卤猪耳朵好好吃哦!又脆又香!卤味好浓郁,非常特别的香味。」宋婉清忍不住惊叹道,和她之前吃过的卤猪耳朵完全不同。
一片不过瘾,她忍不住又夹了两片喂到嘴里。
「渣渣渣。」
软骨在齿间发出的轻响,犹如美味的乐章,令她迷醉。
她第一回感受到了卤猪耳朵的魅力。
用筷子从饭盒里夹了一口米饭喂到嘴里,就着齿间的香气咀嚼咽下,抚平了饥饿的胃,带来了强烈的满足感。
这一吃,立马不可收拾。
她夹了一块卤猪拱嘴喂到嘴里,口感更为紧实一些,嚼起来有些弹牙,同样卤香浓郁,咸香与卤香的交织,相当绝妙。
又来了一口米饭。
她的目光转向了卤猪头肉。
相比于猪耳朵和猪拱嘴,卤猪头肉切得要更厚一点,色泽红亮,泛着油润的光泽。
她其实不爱吃猪头肉,因为有点肥,上回给老爷子买的猪头肉她尝了两块,把她给腻到了。
偏