第280章 这就叫口碑(6.2k二合一)
众人的目光唰的看向了周砚,有惊讶,也有欣喜,当然,不乏质疑。
「师弟,真会干烧岩鲤?」郑强问道。
「徒弟,杀过岩鲤不?」肖磊问道。
孔庆峰:「……」
孔国栋和孔立伟欲言又止。
林清表情有点复杂,这孔派和他印象里好像不太一样啊?
是那个嘉州名厨云集的孔派吗?
「上回看了许师伯做干烧岩鲤,又给我提点了几句,我大受启发,回去之后对照菜谱认真研究了一下,又认真复盘了之前师父做干烧岩鲤的过程,尝试复刻过几回。」周砚一本正经的说道,两手一摊:「当然,信不信由你们。」
这下轮到众人面面相觑了。
你要换个人来说这话吧,那肯定打死都不信。
可这是周砚啊!
他连见都没见过的雪花鸡淖都复刻出来了,还凭藉着复刻的跷脚牛肉登上了《四川烹饪》杂志封面。
「信。」
众人纷纷点头。
虽然心里没谱,但还是下意识点头了。
这就叫口碑。
「小周,孔派的名声,就靠你了。」孔庆峰抓着周砚的手,眼里满是期待和嘱托。
「师叔祖,您放心。」周砚点头,默默抽回手,「您刚刚上茅厕洗手了吗?」
「咳……等会补洗一下。」孔庆峰表情略有不自然。
紧张的气氛一下子就轻松了不少。
孔国栋开口道:「那周砚要做三道菜,时间安排怕是有些紧,我和立伟给你打下手,处理鱼和切配,你看行不?」
「那肯定行啊,还是师伯考虑的周到。雪花鸡淖锤茸得我得自己来,你和我师父把干烧岩鲤要用的菜给我备好了,就能来得及。」周砚点头,俩二级厨师当墩子,也就今天了,哪有拒绝的道理。
「我?」肖磊眉梢一挑,这小子,还真把他当墩子了。
「不干?」周砚看了他一眼,目光转向郑强,「不干,有的是人干。」
「我干!我干!」郑强跟着点头。
「干!干的就是墩子!」肖磊点头。
「那就行。」周砚笑了。
林清:「……」
孔派还真是不一般啊。
周砚替代孔庆峰,掌勺干烧岩鲤这事,就算是定下来了。
孔派自己没意见