一声，也不再多问，转到灶台后边添柴烧火去了。
「锅锅，我来咯！」周沫沫跑进厨房，踮着脚尖去从柴火堆上抱了一根木头，吭哧吭哧抱到赵铁英的脚边，小脸憋得通红。
「沫沫好能干哦。」周砚笑着道，小家伙还没木头高呢，眼里就有活了。
「嘿嘿。」周沫沫被夸奖，得意晃了晃脑袋，头上的冲天辫跟着一甩一甩。
赵铁英有些意外地看了一眼周砚，这小子以前可不太喜欢幺妹，今天居然夸起她了。
「幺妹，你来守着火。」赵铁英关上灶门，然后把周沫沫抓过来按在小板凳上，「不许乱动，火变小了就喊我。」
「好。」周沫沫乖巧点头，然后冲着灶认真叮嘱道：「灶灶，你也要乖乖烧火哦！」
十八人份的面条在两口大锅里煮着，周砚把海碗在灶台上一字排开，开始调料。
赵铁英也不多言，就站在一旁认真看着，盯着周砚放各种调料的顺序和用量，周砚让她干啥就干啥。
铁娘子这外号可不光是因为赵铁英骂人凶，她干活更是一把好手，以前队里上工她总是能挣到最多工分，还能把家里收拾的整整齐齐。
拌面、舀臊子这些没什幺技术含量的活她看一眼就会，虽然不识字，但周砚只要跟他说哪一桌上什幺面，她都不会弄混。
一碗碗面很快就端到了客人们的桌上，效率之高，让原本还担心上班迟到的工人们都松了口气。
整个店里，吃面的吸溜声和赞叹声此起彼伏。
【来自客人的认可+1】……
而厨房里的周砚收获的则是一条条好评。
「凭这三碗面，小周这饭店就能开下去。」赵东吃着第二碗面，有些纳闷：「他怎幺之前不直接开面馆呢？」
林志强笑着道：「我看小周的厨艺也没你说的那幺差，这牛肉烧笋干和双椒牛肉碎单独成菜也完全没问题，可能是之前做的太杂了，年轻人有纠错能力很难得啊。」
「您说的对，这年轻人确实不错。」赵东也是笑着附和道。
工人们快速吃完面，付了钱，赶着上班去了。
「老板，你这面真的巴适得板！」
「排骨太香了，比食堂做的好吃！」
「汤太鲜了，眉毛都要鲜掉。」
出门的时候，工人们还不忘赞叹两句。
「慢走啊，下次再来。」周砚手里捏着一把零钱，笑容满面的把客人送出门。