第368章 年节点心（四）
温明棠将拟好的点心单子递与了林斐，林斐低头看去。
虽不少糕点在年节点心盒子中都换了名字，可林斐一眼望去，还是看到了不少熟悉的影子。
用模子做成如意模样的如意糕，看其用到的绿豆、牛乳、薄荷等物，再看那黄绿的色泽便知是换了形的绿豆糕了。
如此类的还有同样换了个应节形的山药糕、冰皮糕等物。
除却无馅的糕点之外，有内馅的糕点则丰富了不少，撇去那“团锦簇”的形状，一眼望去，山楂馅的、枣泥核桃馅的、芝麻馅的、豆沙馅的、玫瑰馅的等等诸多馅料丰富的惊人。
除却这等单一馅料的点心，其内更有不少馅料不止一种，如眼下自己正食着的团圆酥，最外层的金黄色外壳入口光滑，咬下去却是层层酥脆，里头的馅料最先尝到的是一层香甜的豆沙馅，豆沙馅下，又是软糯拉丝，温师傅道名为“麻薯”的馅料，最里层才是那酥松咸香的蛋黄馅料。
一口下去各式馅料分明，却又层层递进，酥脆、软糯，香甜、咸香等各式口感同味道依次出现，丰富却不突兀，反而融合的相得益彰，滋味委实颇妙。
与这团圆酥对应的还有个绿色的“迎春酥”，模样大相径庭，只是那表皮的味道从团圆酥的蛋香转为了茶香，当是用了茶粉的缘故，里头的豆沙馅也改成了玫瑰豆沙的馅料，食起来“春意浓浓”。
单子上除却这年节点心的糕点礼盒之外，还有一套与之对应的的小食礼盒，食材供应不及，眼下自是来不及做了。
林斐看着被划去的小食礼盒，除却外头尤为罕见的肉松、肉脯、肉干等物，过年的炒货也未少：瓜子、生、松子以及公厨招牌的炒板栗这些炒货原本也是要做的，比之寻常的五香味还添了牛乳、椒盐、焦、蜂蜜等味道，林斐想象了一番这味道，心底顿时遗憾不已。
罢了！往后总有机会食到的，来日方长嘛！
糕点做好，这随盒的用食单子亦要每盒配备一份。
这便准备待到明日装盒的时候再写了，将做好的点心用罩子罩好，略略收拾了一番公厨台面，温明棠解开腰间的围裙，看向还坐在那里，面前卷宗摊开，腮帮子却鼓着正在尝糕点的林斐，开口：“林少卿？”说着，用嘴努了努周围壁面上的灯笼。
这意思再明显不过了：她要回去休息了，林斐若是还留在公厨，离开时记得熄灯。
林斐闻言“嗯”了一声，却是收了面前的卷