夏原吉答道：“按照洪武二十六年那次的人口统计，大明总人口6054万人，如今过去了十年整，算上自然增长和战乱损耗，应该还是在6000万左右，每人每年同样按7斤盐来算，需要4.2亿斤盐。”
这样看来，北宋年耗盐量7亿斤，而产量是10亿斤；大明年耗盐量4.2亿斤，而产量是6亿斤。
也就是说，食盐产量比实际消耗量大一截是正常现象。
夏原吉点点头，然后继续说道：“接着说盐税，北宋官盐的盐税收入是1200万贯，假设铜钱价值不变，按现在的银价（1两银子=1200文铜钱）折算，基本相当于现在的1000万两白银。”
这个数字相当惊人！
北宋的商税收入此前明确过，约合760万两白银。
而盐税收入，则高达1000万两，这还是官盐只占市场流通四成的情况。
如此一来，也就不难理解北宋岁入1亿缗钱是怎么来的了。
“大明的盐税，换算成白银，大概每年250万两。”
“所以，这个数字无论怎么看，都是有古怪的。”
这里的古怪，不是指的私盐问题，事实上私盐这东西，光靠制度是无法禁绝的，姜星火说的古怪，是刨除私盐后的事情。
既然每人每年的盐食用量是一样的，北宋1亿人口，大明6000万人口，而北宋盐税收入在官盐只占市面流通量四成的情况下，达到了1000万两，大明如果同样官盐只占市面流通量四成，那么合理的税收，应该是600万两，但如今实际上只有250万两。
——剩下350万两差在哪了？
只要解决盐税的问题，那么姜星火面临的赌约难题，自然迎刃而解。
这里面有两个变量有可能导致数字的差异。
第一个是官盐占市场的比例，第二个是每斤盐在北宋和大明不同时期抽的税是否相同。
但就“官盐占市场比例”这个问题来说，大明是禁绝私盐的，而且官府严厉打击贩卖私盐的情况，虽然私盐交易屡禁不止，但再怎么说，就算是比烂，也不可能官盐仅仅占市面交易的四成份额，实际上情况，大明的官盐应该占到了五到六成，也就是说数字不仅不该下降，反而应该上升才是。
但这么算，差异越来越大。
“大明怎么抽盐税的？”
这个问题，作为户部尚书的夏原吉自然门清儿。
“大明每斤盐朝廷抽税，只比