，还有的则是拿出随身携带的瓷盆瓷盅，开始寻觅开水。 还有的也就是自己身边这位大哥，已经直接撕开了塑封，掀开碗面纸盖，倒上了开水，浓郁的香气开始在整个车厢里弥散。
热水注入，旁边这位大哥深吸了一口气，这才将纸盖盖上，然后用随身携带的一本书压在上边，安心地等待起来。
旁边有拿着瓷盆撕开袋装面放进去，然后再去倒开水的，也有先倒了开水，然后再把方便面丢进去的，但都不及眼前这一位来得洒脱方便。
“这位大哥，你这是大师傅的方便面吧？”
青年男子饥肠辘辘，他在台湾就很喜欢吃方便面，自己也随身带着，然后拿出自己的碗面。 “是啊，咦，你也吃这个？” “对方很好奇，仔细看了看他的方便面，”你这是什么牌子，怎么没见过？ “
”统一的，台湾来的。” 青年男子笑了笑，“咱们交换嚐一咽？ “
”好啊，台湾的啊，我们这边还没见过。” 对方也很高兴，“贵姓？ “
”免贵姓魏。” “青年男子有些触动，”我看这火车上就只有你一个人吃这种碗面，他们都吃袋面，和你也不是一个牌子,......“
”嗨，碗面方便，但是要贵一些，大师傅红烧牛肉面味道最好，我平时出差都带几盒，他们都是在火车或者火车上买的，根本买不到大师傅的这个牌子，大师傅的袋面就更少见了
对方显然是一个健谈的，立即就和青年男子聊了起来。
“青年男子很感兴趣，”这方便面难道还很难买吗？ 不是到处都能买到吗？ “
”那可不一定，其他牌子的方便面到处都能买到，但味道不行啊，面饼没嚼头，味道寡淡，有的一拿到就碎了,,...“对方摇摇头：”反正我出差的时候都是提前买好几盒装上，遇到像现在这种在火车上再用，平时还是吃馆子，火车上餐车太贵不说，还挤得要命,...“
“青年男子更加好奇了，”你是说这大师傅方便面还不好买？ “
”是啊，至少在我们秦皇岛这边不好买，挺紧俏的，上一次我先去徐州出差，到了徐州之后还要去南京那边，就说在徐州买几盒，结果也是走了好几家才买到两盒，都说没货，要等,...“
青年男子若有所悟，点点头：”来，大哥，咱们换换，我这台湾的统一“行，也不差,...”
“行，我也试试你们台湾的味道。” 对方也很豪爽。
关系迅速拉近，