幌子，秦淮准备了很多种小灶。
蟹壳黄、三丁包、江米年糕、猪油年糕（年糕是秦淮昨天打电话拜托郑思源做好了带过来的）、枣泥山药糕、四喜饺、圆梦烧饼、苹果面果儿、绿豆糕、普通的糯米烧麦。
考虑到现在螃蟹已经下市，但是今天黄记虾的品质确实不错，秦淮还顺便做了他平日里很少做的水晶虾饺。
至于为什幺秦淮是粤省人，但是平日里很少做水晶虾饺。
问就是秦落不爱吃虾。
秦淮的小灶是穿插着做的，不耽误正常做点心。
他刚做前几样的时候，旁人还以为秦淮是三丁包、酒酿馒头做累了，想做点别的换换花样中午吃。
这种事情秦淮也不是没干过，他之前疯狂做蟹黄烧麦的时候，经常做着做着就突然做四喜饺放松一下。
等到秦淮开始捏面果儿，还时不时看一眼手机的时候，郑思源意识到秦淮今天可能是有朋友要来。
这种做法郑思源太熟了。
小灶，纯粹的小灶，量大管饱的小灶。
要是再让别人留几杯陈皮茶的量就更··
「俊哥，等会儿陈皮茶上架的时候麻烦你跟嘉哥说一声，改下库存。我等会有朋友要来，给他留几杯让他可以打包带走，我这6天没上班，我怕万一中午卖得好中午就售罄了。」秦淮道。
在此之前秦淮肯定是不会有这种顾虑的，但是休假的6天云中食堂的客人们给秦淮上了一课，告诉他永远不要小瞧饥饿的食客。
他们什幺都能买。
「好。」王俊没有去找黄嘉，直接去找领班。
郑思源有些好奇地问：「谁来姑苏了？」
「陈惠红？」
「是我昨天在飞机上认识的一个新朋友，他老板想请我明年3月给他几子做生日宴的点心，今天过来试菜。」秦淮解释道，「红姐怎幺可能来姑苏，慧慧还没放寒假呢。」
「这红姐要是来了，就不是我开小灶了，你也要多做20斤酥饼。」
郑思源想起了陈惠红那惊人的酥饼购买量。
郑思源只能说：「她弟弟真的很爱吃酥饼。」
「要我帮你做面果儿吗？」
「你有空？太好了，陈助理刚刚给我发消息，说他11:30左右就能到，我还以为他要等12点才能来，我都怕来不及。」
另一边，陈助理刚出酒店房间门，给老板发消息告诉老板他现在