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第274章 四喜汤团A级(5 / 6)

更好一些。

这就意味着等它调馅完成被包进汤团里,放进锅里煮熟捞出来吃的时候口感会更加顺滑,更加适口。

泡两遍淀粉水有这幺神奇的功效吗?

淀粉水竟恐怖如斯!

曹桂香见秦淮已经发现了其中的奥妙,也不多说什幺,看了一眼时间觉得可以先去外面听听八卦,然后返程。

曹桂香一家住市里,回去还要不少时间。

见曹桂香要离开,秦淮连忙叫住她:「曹奶奶…不,曹师傅,您能不能再等一刻钟,我现在包两份完整的四喜汤团出来,煮了您尝尝是什幺味道再走。」

曹桂香停下了脚步:「好呀。」

秦淮快速包汤团,一锅煮了。

一共就8颗汤团,煮起来非常快,煮汤团的时候秦淮又抓紧时间包了一些,包一颗就瞥一眼锅里,有些紧张,也有一些心不在焉。

曹桂香就在边上颇有兴趣的看秦淮包汤团,一边看一边自己手上虚空包,看这架势是想现看现学。

汤团好了。

秦淮愣住了。

包好的汤团握在手里,迟迟没有放下。

他简直不敢相信自己的眼睛。

他甚至有点想学秦落和何成的样子抱住曹桂香的大腿,哭着喊着大声说:曹师傅,曹师傅您就别走了,曹师傅您留两天吧,算我求求您了曹师傅,您就留两天吧!

【四喜汤团 a级】

这就a级了?

这幺快,这幺突然,没有一丝丝防备,就这幺…a级了。

就给肉馅泡了两遍淀粉水就a级了。

此时此刻,秦淮心里有两个小人,一个小人在咆哮:你是不是傻?这跟淀粉水有什幺关系,这和曹桂香剁的肉馅有很大关系!

另一个小人在尖叫:你是不是傻?你现在还愣着干什幺,厨房里连把椅子都没有吗?没看见曹师傅还站着吗?快给曹师傅搬椅子让曹师傅坐下呀!茶呢?快上茶!

「小秦师傅,四喜汤团是不是煮好了?」曹桂香问。

秦淮连忙去捞,边捞边说:「曹师傅您就别叫我小秦师傅了,叫我小秦就行。」

「何成,快给曹师傅搬椅子!」

秦淮把两碗汤团盛出来,放凉,然后马不停蹄地去倒茶。

唉,今天老支书请假,茶不行,失策了,早知道在黄记的时候和知味居众人学一学泡茶了。

这一刻,秦淮才知道什幺叫技到用时方恨少

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