小秦勾芡了？」
「勾芡是不是得面对面教啊？这上网课你有点太为难小秦了，我当年学手艺刨木花，师父都得在边上盯着。」
「我没教。」曹桂香已经看到她想看到的东西，把视线从手机上挪开，取下老花眼镜，「小秦自己学的。」
「自己学的？」张褚没听懂，「可是他刚才勾芡的方式不是和你一样吗？你的勾芡不是你们谭家菜的独家技法吗？」
「对，他看会的。」曹桂香的眼里满是赞叹和不可思议，「如果不是亲眼所见我真的不敢相信，居然可以有人光靠看就看会。」
「家里的鱼翅、海参和燕窝好像都没有了，你去联系一下老王，让他找点好货。」
「小秦爱吃芒果，下周买点芒果。」
「哦对，还有好的五花肉，你下个星期早点去菜市场，挑点好的买回来。小秦他们食堂的厨师梅菜扣肉做得不好吃，小秦都跟我抱怨好几次了，得让他吃点好吃的梅菜扣肉。」
「秦淮刀工练完了？」张褚问。
曹桂香没有第一时间回答，而是打开微信查找和秦淮的聊天记录，找自己给了秦淮哪些方子。
「看来真得花点时间把这些方子都整理一下，一时半会还真是想不起来。」曹桂香喃喃道，然后才回答张褚的话。
「没练完也该回来了，就他这个勾芡我得好好教教他，靠自学学不到精髓。」
张褚看自家老婆认真的神情，一个大胆的猜测涌上心头。
「桂香，你不会是想收小秦当徒弟吧？」张褚问。
曹桂香摇头：「我说了，我不收徒弟。而且小秦也未必想拜我为师，哪有白案厨师拜红案厨师为师的呀？」
「但是我觉得，遇上小秦这幺好的苗子，不把手艺交给他可惜了。」
「那和徒弟有什幺区别？」张褚笑道。
曹桂香白了张褚一眼：「要你管？」
「我乐意。」
(本章完)