下一口菜品更纯粹更美味。
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看完三个菜品详情的秦淮:—
槽点太多一时之间竟不知从何吐起。
看完这三个菜品详情,秦淮才有些后悔刚才看记忆的时候松懈了,没有太注意龚良的状态和表情,现在想想只觉得龚良演技真不错。
他是怎幺做到的?舌头都被烫到后面吃菜和点心吃不太出来味道了,居然只是在刚被烫到的那短短几十秒的时间里动作表情夸张,后续装得跟没事人一样。
怪不得后面吃揶汁糕的时候慢吞吞的,经井师傅提醒才开始狼吞虎咽。原来不是矜持,是吃不出味道装样子。
果然,生活化的表演大师就能做到人生处处是舞台。被月饼烫到的时候能演,刚才在罗君家也能演。龚良和罗君互相演了几个小时,罗君在演所有人都看出来了,龚良的演技炉火纯青到无人发现的地步,就连主演之一的罗君也以为只有他在演。
讹兽果然恐怖如斯。
秦准又想起来自己在尿遁之前罗君的表情。
还好今天龚良就要醒了,不然以罗君的脾气性格,明天大家就得出席他的葬礼。
椰蓉月饼秦准会做,且今天也做了,厨房里还有没用完的椰蓉,可以说是原材料管够。
秦淮点开视频教程决定先看一遍原版教程。
虽然温馨提示说无需在意等级,但秦准也不能摆烂做出又烫又难吃的椰蓉月饼塞进龚良嘴里,这样做有损小秦师傅的名声。
秦淮细细看起视频教程。
一遍。
两遍。
三遍。
怎幺说呢,椰蓉月饼本身不难,但$-级的椰蓉月饼就很难了。
井离乡是用老式的烤炉制作的椰蓉月饼,火候难度拉满,看得秦准不由感叹现在科技有时候还是挺好的,烤箱真是伟大的发明。
要是没有烤箱,以秦准的火候,这辈子都做不出$-级的椰蓉月饼。
虽然他现在也做不出来。
一连看了三遍视频教程,秦准心里大致有数了。
井师傅制作椰蓉月饼的方式和秦准并没有差太多,毕竟椰蓉月饼也不是什幺高难度有技巧的点心,制作方法都大差不差。只不过井师傅在细节上的把控更好,说白了就是基本功更到位,数值面板更高。
秦准这三遍重点看细节,看哪些细节是要额外注意的,看完后又在心里大致过了一遍流程和手法,