羊肉串的小伙子突然瞪大眼睛，“真是您啊！”
钱进摆摆手，示意他继续干活，自己则走向最火爆的一个摊位——周山湖负责的路口烧烤摊。
二十多张矮桌围成马蹄形，每张桌子底下都摆着三四个空啤酒瓶。
或者穿汗衫或者光膀子的工人为主，老头孩子数量不少，还有几桌坐着穿了确良衬衫的干部，他们全都吃得满头大汗，嘴角泛着油光。
“快点快点！后面等着呢！”周山湖光着膀子，古铜色的后背油光发亮。
他左手翻着二十串羊肉，右手往烤饼上刷酱，脖子上搭的毛巾已经黑得看不出本色。
钱进默默排在队伍末尾。
前面穿工装裤的小伙子正抱怨：“态度这么差，要不是味道好谁来吃？”
钱进一听皱眉。
现在人民流动食堂的服务很差？
轮到钱进时，周山湖头也不抬：“要啥？说快点！”
“二十串肉，十个烤茄子、十个烤豆腐，两扎啤酒。”
“不是，你来逗我玩啊？我这里烤肉烤饼，烤菜烤豆腐的不是我这个炉子，你去往旁边……”
周山湖抱怨着抬起头。
然后懵了。
钱进皱着眉头盯着他。
周山湖的黑脸涨的发光。
他手忙脚乱地抓起毛巾擦手，结果把油料抹得到处都是：“钱、钱总队！我那个我那个……”
他又抹了把汗水，转身冲旁边打下手的青年喊：“愣着干啥！搬凳子啊！看不到是咱老大来了！”
钱进还是皱眉：“停停停，你继续烤，继续干活，这一波干完了你把活交出去，我问你点事。”
周山湖尴尬，他明白钱进要问什么，一边忙活一边解释：“钱总队，我记得你的叮嘱，咱们是人民流动食堂，咱们的天职是为人民服务。”
“可这天太热了，我心里真是躁得慌。”
钱进舒展眉头说道：“这个我理解，天热你又总是守着木炭，心里火气很大。”
“可是规矩就是规矩，规章制度如果不执行那还要它干什么？”
“是是是！”周山湖点头哈腰，差点把脑袋磕在烤架上，“我检讨！深刻检讨！”
他扭头冲座位上喊：“老少爷们、各位同志，我周山湖服务态度不好，这事我认，请各位同志海涵啊。”
“我们领导批评我了，我绝对认识到了自己的错误，咱爷们办事不能拉稀摆带，