,每顿饭的酬劳再根据场面大小另算。
乔师傅自然是千恩万谢,能好好照顾病妻和儿女。
像今天这顿简单早餐自然不再另算,大家都是讲究人,这些细枝末节也都不追究了。
小刘在一边看着大厨行云流水的操作,好奇不已。
其实她是想学一学厨艺的。
「乔师傅,为什幺做鳝鱼面还要用鲫鱼啊?」
老乔看着这个一点架子都没有的女明星耐心解释:「鲫鱼是拿来熬汤增鲜的。」
「路总喜欢吃鳝鱼,但是京城这边的水质不好,鳝鱼成色太一般。」
「所以我就拿鲫鱼做汤底和鳝鱼骨放在一起先熬制,滤掉骨头之后备用,然后再炒制鳝鱼丝,最后煮面,这样能好一些。」
鳝鱼面很家常,在苏省遍地都是,就是一碗面条上面盖个鳝鱼丝而已。
只不过国宴大厨的汤底比较讲究,他已经提前过来熬制了一个小时了。
路宽看刘伊妃目不转睛地看着,口水都要流出来了:「小刘,你这幺馋,以后可以做个节目。」
「什幺节目,你又想骗我给你打工是吧?」
「诶,这是为你好,这个节目你可以每天吃全国各地不同的美食,原生态的。」
路老板笑道:「我有个想法,做一个美食文化节目,叫《舌尖上的中国》,你不是才在巴黎宣传过中国传统服装吗?」
「美食也是我们文化走出去的一部分嘛。」
「比如陕北绥德县有个吃食叫黄馍馍,节目就是明星去参与原生态的食物制作。」
「不仅介绍黄馍馍的制作过程和口感特点,还讲述制作黄馍馍的老汉的生活经历和他对这门传统手艺的坚守。」
「让观众在了解美食的同时,也感受到了普通人的生活态度和情感世界,深入挖掘中国美食文化中所蕴含的哲学思想。」
刘伊妃和老乔都被他的脑洞惊呆了。
老乔兴奋道:「这节目好啊,别的地方不谈,就我老家苏省,十三个地级市,起码能拍130集!」
超级大散装是吧?
「还有我以前给外宾做饭,那些洋鬼子每吃一道菜,都喜欢仔仔细细地问清楚原料、做法,他们对中国美食是很好奇的。」
刘伊妃则是从一个普通观众的视角看待:「先放美食,再讲故事,如果是我应该会比较接受。」
「你什幺时候做这个节目啊,我要报名!」
路