自己长得比赵云还要雄壮三分,几乎是等比例放大的三分。
这里的雄壮三分,不是百分之三分,而是十分之三分。
腊肠的咸味儿与炙烤后的特殊芬芳对赵云来说是微不足道的细节,直接问:「太师,若是烹煮,需要多长时间?」
「少量生食也可,随军食用时,与米粟同煮即可。这肉肠熟了,米粟还未煮透。」
赵基可以不管郡县长吏的具体施政,但军功稽核、落实与军械、后勤给养,是他必须亲手抓的东西。
其实塞外并不缺盐池,缺的是煮盐的燃料,或晒盐的技术。
这次的腊肠与风干肉,也只是才开始制作,用来给出征义从教授制作技术。
学会技术的河朔义从返回后,才会着手制造出征期间的应急口粮。
这次作战目标依旧是东胡群体,作战期间肯定会有大量鲜肉,不管是立刻食用,还是制作腌肉、腊肠,都是可以的。
风干肉需要太长的制作周期,还比较依赖气温。
而己方的冬季作战更注重机动力,吃不完鲜肉加工的话,用牛肠、马肠来盛装碎肉,藉助营火熏制,就能得到很好的保存。
所以现在的腊肠,只是推广制造技术的道具,也能让赵云搞清楚己方的后勤补给的力度。
大鲜卑山区域————不是那幺好去的,赵基也不想冬季深入大鲜卑山作战,但架不住中高层军吏贪功冒进。
他能做的就是尽可能给追击部队提供高热量、易携带的军粮,这样冰天雪地里就算迷路,也能多支撑一段时间。
赵云吃完几片肉肠,又见赵基将刚切好的腊肠片放到烹煮杂粮粥的平底陶罐里,搅了搅,又抓了一撮干蘑菇碎放到陶罐里。
很快就给赵云盛了一碗杂粮粥,赵云双手接过先是闻了闻,有一股明显的焦糊、焦香味,他也清楚,烹煮的杂粮都是舂去外壳混着浓盐水炒熟的。
整个烹煮过程里,再没有放盐,可他浅尝一勺,就尝到了足够的咸味儿。
大军出征,肯定要人人携带必要的食盐,不仅人要吃,战马也要吃。
出征之后,想要补给食盐可就难了。
将食盐混在军粮中发到前线,可以保证河朔义从的盐分摄入。
构成河朔义从的诸胡青壮,一旦应征就会补发各种作战时需要的杂物,食盐是最不起眼的东西,但也十分重要。
很多义从舍不得食用,而是带回家中。
食盐紧缺以